全球咖啡零售巨头星巴克,在公司发展年会中总结了星巴克即将发展的四个大方向。这四项新计划没有一项和咖啡有直接关系。
1.更专业的糕点-星巴克美国正在逐步将传统的糕点产品,替换为由旧金山著名烘培坊 La Boulange 提供的糕点.此外,星巴克还逐步在更多城市推行“加热所有糕点”的新政策,据说反响不错,尤其在沿海城市受到欢迎。
2.免下车外卖窗口- 今年美国新建的星巴克门店中,三分之二都为驾车者提供方便的外卖服务窗口,分析师相信这将为销售提供新的增长动力。
3.午餐-星巴克正在一些门店测试午餐菜单,包括炭烤猪肉三明治,鸡汤面,烤鸡墨西哥卷饼等。这也被分析师视为新的利润增长亮点。
4.茶和苏打水-星巴克正在逐步增加碳酸饮料和 Teavana 茶饮,并将推向所有门店。在未来几年,星巴克还计划新增 1千家 Teavana 茶吧。
近期,星巴克宣布与美国最著名的脱口秀主持人奥普拉合作,推出以她命名的Teavana茶。
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