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咖啡屋加盟费是多少呢?开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运转。咖啡的毛利和估为65%～86%的利润、在扣除物料人事薪水和租金后的净利也有25%～30%的利润。(控管人事、租金二大费用是非常重要的)以每月租金试算÷20%营业额计算、如租金每月5000元、月营业额也就是每月至少要25000元。平均每人消费额×座位数×转枱数×每月天数如每人平均消费25元25/人×24/座位×0.7/客容率×2/转数×30=25200元
咖啡屋加盟费多少?1. 以每月营业30天店内24亇座位(约6亇桌面)每人平均消费25元、平均每天为2亇转枱数×客系数得到25200元则营业额在合理范围内且必须达成2. 以营业时间AM10;00～PM12;00 3. 转枱数为午茶、晚歺一轮、晚茶为一轮设定条件。4. 客满系数是指一般桌子多搭配4张椅子或2张椅子、而有1位消费者占2人位或2位占4人位桌子而定、当咖啡舘的椅子占有7成率时可以说己经客满的。5. 菜单价格为参考上述系数而定6. 周边市场、社区环境、消费群结构为设定菜单价格的依据。
咖啡屋加盟费多少?一、初期规划费用前期市场开发费用及相关的法律事务费用，还包括因调查市场情况产生的所有相关费用
二、咖啡店店面费用店面来源主要有3中途径：1.租赁建筑物2.购买建筑物3.自建
三、装修设计费用咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用
四、装修、装饰费用1.外墙装饰费用2.店内装修费用3.其他装修材料的费用
五、设备设施购买费用1.办公用品2.空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施3.吧台所用储存设备、洗涤设备、加工保温设备4.产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小蝶等
六、首次备货费用包括常用药品和低值易耗品，还有吧台所需物品
七、开业费用1。营业执照办理费、登记费、保险费2.营销广告费用3.雇佣培训员工费用及前期人工工资4.车费、餐费等
八、周转金.
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