作为BBC看门狗调查的一部分,这个令人震惊的启示出土了。研究人员访问了索尔福德的分支机构。在这里,他们在分析他们在实验室中可怕的发现之前,在桌子,托盘和高脚椅上收集用于流行冷饮的冰样本。
我很惊讶,他们不只是收取额外的费用,称之为“有机”。
- MikeyMcMikeface(@MikeRossP)2017年6月28日
在星巴克和CaffèNero拍摄的十个样本中有三个被污染。哥斯达黎加咖啡是最大的罪犯,十个样本中有七个可怕,其中包含不同程度的粪大肠杆菌。
这个启示不仅足以让你像你最喜欢的冰片一样冷,潜在的健康风险也非常令人担忧。与粪便大肠菌群相关的疾病可能包括耳朵感染,病毒和细菌性胃肠炎甚至甲型肝炎。
特许环境卫生研究所的专家托尼·刘易斯作了如下发言:
这些[粪便大肠杆菌]不应该在任何层面上找到 - 从来没有想到发现的重要数字。
“星巴克和Caffe Nero” - 给“唤醒和闻起咖啡”这个词语赋予一个新的意义。
- Frank Dillon(@frankdillonpoet)2017年6月28日
所有这一切在夏季甚至更令人不安,当时许多咖啡爱好者都在用冷水机或冰水拿起冰箱。
所有三家受影响的连锁店都采取行动解决这个问题。科斯塔现已更新其冰处理指南,并将推出全新的冰蓄冷设备。
星巴克员工现已获得有关基本卫生标准的最新培训,涵盖冰处理。CaffèNero已经作出了“彻底调查”的回应。
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