独角兽星冰乐、粉红特饮等限量款饮料让星巴克尝到了网红爆款的甜头,于是他们就打算在「创新」这条路上继续奋力狂奔了。
只不过,星巴克的创新速度有的时候还真让人觉得有点超前。比如说这一次,他们就准备用牛肉干来配咖啡。
原产自刚果的新鲜咖啡豆,经过精心炮制得到一杯气致冷萃咖啡,混合甜度适中的茴香黑胡椒风味糖浆,上面添加一层细致绵密的蜂蜜奶泡,再撒上少许手工研磨的粉色胡椒粒,最后搭配一块由竹签穿起、吃天然牧草长大的有机牛肉干,这就是星巴克新推出的胡椒牛肉干气致冷萃咖啡(Pepper Nitro with a Jerky Twist)。
勇敢地放飞你的想象力吧!虽然类似于海盐焦糖摩卡的咖啡饮品早已帮助星巴克实现了甜党和咸党的一次握手言和,但在咖啡上放一块牛肉干的搭配还真是一次打破次元壁式的革新。武松当年在景阳冈打虎时给出的「两斤熟牛肉配一壶好酒」的经典菜单影响了大部分吃货,但谁说牛肉只能用来当下酒菜、不能配咖啡呢?
想象一下,前一晚通宵工作之后,睁不开眼又饥肠辘辘的你去星巴克点上这样一杯咖啡,一口鲜香柔韧的牛肉,一口甜咸交织、馥郁适口的冷萃咖啡,嗯,有点意思。
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