据了解,这一备受北京高校在校生群体青睐的咖啡品牌名为啡客站,一个主打学院派咖啡西餐概念的活力品牌。“在这里,不但可以品咖啡吃西餐,满足对于美味的各种遐想,同时诸多有着梦想的青年人,更可以在这里找寻到共同的话题,让青春的思想在这里碰撞,激发出深藏内心的活力!”一位经常光顾啡客站的在校生这样说到。
自2011年第一家啡客站在中国传媒大学附近亮相以来,其快速的发展势头也引发了行业内的关注。
从啡客站创始人Albert的讲述中我们了解了啡客站的品牌故事,早年,啡客站创始人Albert于新西兰学习酒店管理专业,这个从不缺蓝天和绿荫的国度带给了他无穷的热情和生命力,而在最初的新鲜感过去之后,他渐渐进入了迷茫期。
一次,刚刚结束了一场考试的Albert无意中走进学校附近的一家咖啡馆,这里窗明几净、音乐舒缓,店内的咖啡风味独特而迷人,多种元素在这一刻交汇所产生的奇异感受,让他从此成为了狂热的咖啡爱好者。Albert成为了这里的常客,他深深被这个国家的咖啡文化所浸染。尤其新西兰大学周边的咖啡馆具有明显的沙龙性质,咖啡馆不仅是一个吃饭休闲的地方,更是生活中最常见的社交场所。
随着Albert毕业回国,后在国内某知名连锁酒店工作,繁忙的工作之余,他常常会怀念在新西兰留学的日子,经过一番筹谋,2011年,凭借丰富的连锁经营管理经验,第一家“啡客站”在中国传媒大学旁诞生。洋溢着年轻活力的啡客站很快吸引了一批同样活力无限的学生,这里更成为很多学生团队迸发思想火花、讨论创意、诞生微电影作品的场地。
六年过去了,一批又一批顾客来来去去,又有许多毕业的人们时常回到啡客站怀想当初。与此同时,啡客站更加快脚步,开始将站点拓展至高校周边以外的商业繁华地段,力求为奋斗在高压城市里的都市人群提供一个轻松、休闲、享受的自由空间,同时为啡客站未来的高端化发展奠定基础,展望将品牌推向另一个发展高峰。
啡客站保持着每年拓展一家店面的速度于2016年再开十里河店,这次啡客站进入了商场一级商圈,开始在商场内占据一席之地。
一个让你可以随时停靠喝一杯咖啡的地方。不奢望你的永久流连,却能给你一段美好记忆。Albert如是说。
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