上周五是德州首家星巴克开业的日子。虽然时至深秋,透出初冬的微寒,但还是有很多人聚集在万达广场醒目的绿色美人鱼LOGO下;身着绿围裙的咖啡师,为排队的顾客们递上暖心饮品品尝——大家一同等待着星巴克德州首家门店的开业时分。
排在队首的第一位顾客格外惹眼。一身考究的西装,搭配一条印有咖啡豆图案的领带,在弥漫着咖啡香的星巴克门口,很是应景。
正午12点,随着倒数“5、4、3、2、1”的欢呼,星巴克敞开大门,欢迎德州首批顾客进门。“第一位先生”像明星一般走进咖啡师们夹道欢迎的店门,在点单台熟练的点了一杯拿铁和一份金枪鱼帕尼尼。作为第一位顾客,他从星巴克营运总监手中接到德州星巴克开业后的第一杯咖啡。从难掩兴奋的神情中可以猜到,这位先生肯定是一位星粉!
说起星粉这样一群时尚有品又有爱的存在,他们喜爱星巴克的原因多有不同:有的爱纯正优质的咖啡,有的爱设计精良的杯子,还有的是因为难以抗拒有着暖暖笑容、技艺精湛的咖啡师!
德州星巴克的“第一位先生”偏爱什么呢?难掩好奇,上前打探一番。
在热闹门店里一处闹中取静的角落,他正挨着落地窗享用咖啡午餐。帕尼尼中泛起一阵金枪鱼香,在这个风雨交加的午后,捧一杯热气腾腾的拿铁,好不惬意!
他姓陈,是一位英国留学归来的律师,喜欢星巴克已经有五年多了。之前在济南工作时,便常常光顾星巴克,定期采购咖啡豆。除了星巴克的咖啡,他还很爱这里的茶饮。当被问及最爱美人鱼的哪个特质时,他略略思考,说:“第三空间给我归属感。”
陈先生回顾自己与星巴克结缘是在北京国贸。当时点了杯拿铁,觉得味道香醇,后来和朋友一起相约星巴克,自此便开始了每天一杯星巴克的生活。他迷恋的“第三空间”是星巴克的特质之一。
“星巴克是我在家和工作以外最习惯去的地方。这里的氛围让人非常放松。伙伴们亲切的声音和他们彼此之间的默契,能让我瞬间忘记工作中一切纷繁复杂,很平静。”陈先生说:“你可以观察周围人,也可以沉浸于自己的冥想中,放空。”
在济南的时候,陈先生每天早上都去同一家星巴克,与伙伴们达成了默契,只需说一句“一切照旧”,咖啡师就会想老朋友一样为他做出他最爱喝的美式咖啡加牛奶。用他的话说:这是把他叫醒、让身心精力充沛的必备良饮。
“美式可以感受到浓郁的咖啡香气,意式浓缩是一种酸度较低、醇度厚重的咖啡。加点奶刚刚好。”陈先生补充道:“别小看牛奶,星巴克的牛奶品质很好,是点睛之笔。”
回到德州以后,他在这里开了一家律师事务所,也会去大学教课。之前因为本地没有星巴克,他就从济南星巴克买了咖啡豆,回家自己手冲——陈先生的手冲咖啡,不仅咖啡豆用星巴克的,连牛奶也要选择星巴克同款。
如今,德州有了星巴克,陈先生十分开心。说起德州首家星巴克的第三空间,他有很多自己的发现。比如,墙上大幅咖啡种植带壁画,星巴克西雅图烘焙工坊的图片,甚至门店入口放置了山东当地民间常用的瓦缸和花布来承装咖啡豆——每一处设计心思,都令他倍感亲切。
“每家星巴克都能让你感受到温馨与贴心,我喝咖啡品种其实很单一,基本就是美式或拿铁,不过现在,又多了一种选择,就是最近推出的馥芮白。”
陈先生与星巴克美人鱼的故事,在德州继续着。他和她之间,不只是咖啡,还有爱。
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