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咖啡店老板何林:一个平和而又温暖的男人(组图)

2018-02-21 22:14:52浏览数:640

  他没有经历过人生的大起大落  也没有执着于某一件事情将近几十年  他的生活也有过坎坷、曲折  但他似乎总

  他没有经历过人生的大起大落
  也没有执着于某一件事情将近几十年
  他的生活也有过坎坷、曲折
  但他似乎总是能够力挽狂澜
  找到一条更好的出路
  有时候
  成功无关算计 无关刻意
  一个人 一种心态 一种修为 也许就是成功路上最大的助力

  何林,40岁,四川绵阳人。他是川师商业街上一家咖啡店的老板,也曾是红极一时的某音像创始人之一。他也是一个小学生的父亲,一个平和而又沉稳的中年男人。因为老板一句“我想尽自己的微薄之力为大学生搭建一个创业平台”引起了记者的注意。


咖啡店全景
    上世纪90年代,何老板还是一个十大几岁的小伙子,“在老家的时候,我们也没什么资本,有的就是一身用不完的力气。”那时候,老板与家里的兄弟在老家的音像公司工厂干搬运和送货的活计,干了几年,何老板对这一行也有了基本了解。“那时候搬运赚的钱算是我们的第一桶金。”1997年,何老板与自家三兄弟来到了成都,白手起家做起了当时最新潮的音像唱片生意。图为咖啡店全景。

何老板帮店员调制饮品
    “我们当时做的音像唱片生意很火,都可以和新华书店比了。”何老板自豪地说,“那时候我也见了好多明星,现在很火的李宇春、张靓颖,我都见过。2003年以后,网络冲击了整个传统媒体行业,我们的音像店开始没落。“很多分店都被迫关掉了,最后只剩三家。”何老板有些低落地说。图为何老板帮店员调制饮品。

何老板与店员对账
  音像店逐渐没落后,何老板经历了人生的低潮期,“有一段时间自己也没什么目标,不知道该干什么。”之后经过一番抉择,何老板决定从音像公司脱身出来,干饰品生意,生活就那么不咸不淡地过着。直到2015年,何老板将关注点放在了咖啡店的打造上,“这也是人经历辉煌和低谷之后的开始吧。”何老板淡淡笑着说。图为何老板与店员对账。

牝鹿
  虽然经历了事业的低潮,但何老板并没有丧失信心,如今,他想要做自己的咖啡文化。他说那是他的梦。记者踏入咖啡店,首先被这鹿头所吸引,聚焦的灯光,配上白色的蜡烛,鹿角倒映出的弧度,将人带入到一种神秘而又梦幻的境地。整个咖啡店的灯具都是以鹿角灯为主,站在灯光下,看着若隐若现的光晕,记者想起了哈利波特电影中那头在幽暗的丛林中为哈利指路的牝鹿,神秘而又美好。

  老板的咖啡店都位于川师校内,“与学生在一起的这么多年,我爱上了这里,也爱上了学生。”店里的店员都是来这里兼职的大学生,平常老板也会提供一些力所能及的条件来锻炼他们的工作、创业能力。“现在大学生都是家里的宝贝,可他们总有一天要进入社会,所以我乐意在这个店子里提早让他们学习一些社会生存能力。”除此之外,店里还时常有学生来这儿找何老板谈论自己的创业方案,“有个想做代培的学生来找我,我就给他出点子,尽量用这里的资源满足他对于场地的需要。”何老板说,那天下午他们聊得很开心,“和不同性格、态度、有理想的学生聊天,让我也感到充实和快乐。”


何老板与大学生交流
  说到何老板对顾客的态度,可以说是“有朋自远方来,不亦乐乎。”一杯茶,两把椅子,何老板便可以与来到这里的人天南海北地聊,聊聊生活,聊聊做人做事。“之前有一个男生想要表白暗恋的女生,我知道了以后便和他的朋友们积极想计划,表白当天,这里所有的人都是事先安排好的,我们专门做了一个‘假菜单’,女生翻到后面,就看到了这个男生所有想对她说的话。”最后虽然没有得到很满意的效果,“但我在一旁看着,还是很感动的。”何老板欣慰地说。图为何老板与大学生交流。

  打造属于自己的咖啡文化,便是何老板的梦。比起做一间咖啡店,他更想做的是一个可以供大学生们交流的小天地、意见场,可这需要的是一种文化内涵。“文化这种东西,一两句话也说不清楚,但我一直在朝这个方向努力。”何老板指着一个装饰品说:“我当时转了好几家店,才买到这个很有红色味道的收音机,它也属于这个文化氛围的一部分。”


何老板为顾客准备饮品
  在记者看来,他的咖啡文化梦,并不是刻意打造出来的,这些都来源于他对生活的感悟,对自己的性格的修炼,对周遭环境因素的内化。因为他是这样一个平和、沉稳、有见识的中年男人,所以店内的物件、音乐、灯光、饮品的香气似乎也融汇成了一股平和之气,不由让人放松下来,慢下来。其实在不知不觉中,他已经用自己的个人魅力改变了这个原本只是一个简陋茶水棚子的小天地,让来到这里的人似乎踏入了一个新世界。图为何老板为顾客准备饮品。

  呆在这样一个舒缓的地方,采访最后,记者陷进了沙发里,竟泛起了懒意,贪恋着这难得慢下来的时光。而“慢”,也是何老板一直所追求的。人到中年,他褪去了青年时的意气,多了一些沉稳,甩掉了急躁的心态,多了一些顺其自然。修事不如修人,何老板找对了方向,也找对了人生。

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