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近期，雀巢公司在中国市场最重要的咖啡生产基地——东莞工厂，正卷入一场“咖啡臭气”风波。据全球加盟网获悉，，因不堪忍受雀巢工厂每天排放的“咖啡臭气”，当地居民极力反对雀巢2009年提出的扩建东莞工厂生产线的计划，从而使得东莞工厂的扩建受阻。不过，雀巢中国公司11月26日当天向本网表示，一直在采取积极主动的措施来解决，并且正投入一些新的环保项目来改进生产工艺，更大地减少气味和消减噪音。
据《时代周报》报道，2009年7月，东莞雀巢宣布将投资5亿元扩建一条咖啡生产线，使其产能扩大一倍，并争取2012年正式投产。扩建消息一出，便遭到东莞市民的强烈反对。附近的居民在接受时代周报的采访时称，“晚上经常闻到这种味道（咖啡臭味），久了真是煎熬”。报道称，民众反对声音此起彼伏，令急于扩建生产线的雀巢不免为难。
对此，雀巢中国公司在给本报的说明中称，雀巢在业务运营的每个步骤都始终关注环境。对于上述报道所提及的情况，雀巢中国公司“一直、并采取了积极主动的措施来解决”，包括安装咖啡烘烤后燃烧器，以大大减少气味的排放；使用环保的天然气代替重油和柴油加热系统，以减少空气的排放；改进废水处理及冷却系统，以降低各种噪音等等。雀巢咖啡加盟机构中国公司方面还介绍，公司还在进行其他一些环保投资项目，比如引进新的咖啡干燥和过滤方法；安装噪音抑制系统；安装冷凝系统以减少水蒸汽等。雀巢中国公司称，“这些项目一旦完成，将更大地减少气味和消减噪音”。
此外，据报道，东莞咖啡是雀巢最重要的咖啡生产基地，几乎80%以上的速溶咖啡和咖啡伴侣都在这里生产。
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