”中国人真的很会喝茶。“致茶创始人汪昆先生强调把这句话强调了好几次。也许这是为什么茶饮品牌近年来热闹非凡的一个注解——消费者不再把茶当奶茶去喝了,而是能喝出茶底的好坏。
曾经,开档口奶茶店的人用的茶是成本30元到40元一斤的拼配茶,而现在致茶用的是可以泡的纯茶,从各个产地的茶厂进货,成本大约100-150元一斤。根据我们的了解,这个成本在业内不是最高的,但肯定是中上水平。
汪昆先生曾经是做国际连锁运营的,因此常年在全国各地飞,很想把中国的传统茶带到世界各地,于是2017年在上海创立了致茶。从大众点评的评价中可以看出,中国大大小小的茶饮品牌有很多,致茶算是比较有特点的品牌之一。
茶饮品牌竞争激烈,“致茶”做超级爆款成人气品牌
这个特点首先在于店面环境和设计。致茶整体设计风格偏简约,用西式极简风格,比较容易引人注目。在极简的茶杯上附上一些贴近年轻人个性的文字,能引起年轻人共鸣。
而在产品方面,除了目前流行的芝士奶盖茶和茶,致茶的特色产品是水果茶,致茶首次将传统纯原叶茶作为茶底,再辅以新鲜水果,一方面花果基底茶提高了颜值,一方面更健康,饮用不仅不怕发胖,更有美容瘦身功效。夏季主打产品霸气水果茶,据了解,霸气水果茶的销售占总销售额的20%。
茶饮品牌竞争激烈,“致茶”用文化寻求共鸣
在品牌打造和推广方面,致茶希望能通过”致青春“传递年轻人正能量价值观,并引发用户的认同和传播。比如说,他们会像江小白一样通过杯子上的文案来传递品牌精神,激励年轻人勇敢追梦。同时,他们也会激励年轻人创业,给予创业很大的支持。
目前致茶在全国有近100家门店,面积多均在30-60平米,月营业额在20万到35万之间。客单价在17-21元之间,老顾客占30%-40%。未来他们计划开大店以增强品牌势能。