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对于咖啡店加盟而言，成本少，利润可观，并且能够得到总部的支持，所以说被许多的人很是看好。但是当在开咖啡加盟店的时候，对于有些时候一些开店相关的事情，也是需要能够去注意一下的。那这里的话，呆猫咖啡加盟总部小编就来和各位加盟商讲解关于加盟开店时候的几件重要的事情。
咖啡制作技术
当在开咖啡加盟店之前，总部都会有专门的课程，帮助加盟商去学习咖啡的制作。而同样的各位加盟商也千万不要忽视这个环节。虽然咖啡的制作比较简单，但是一杯咖啡好不好喝绝对是你的小店能不能持续开下去的重要因素。所以说当加盟商在开店的时候，要能够对咖啡的制作重视起来。
卫生环境
同样的对于一家咖啡店而言，店内的卫生整洁非常重要，因为是半开放式的，所以来买咖啡的消费者可以比较直观的看到自己买的咖啡是怎么制作出来的。这时候，店铺的卫生条件要是不好的话，给顾客留下的坏印象将会影响你的生意。对呆猫咖啡店后面的经营可以说是会有很大的影响的。
事先规划
很多人都觉得开咖啡加盟店门槛很低，隔壁老王摆个咖啡摊生意也不错，自己有门面，装修也不差，生意肯定不会差。然而对经营缺乏规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足，当风险来临时，措手不及。在开店的时候对于上面这些做好相应的规划，可以说是很有必要的。
市场调查
在开店前，先要做的就是针对不同的地区做一份市场调查。商业街是消费力度很大的一个地方，人流集中，流量大，市场也大。相对的租金和各种费用也是比较高的。这种地方投资者要结合自身情况。学校区域各种成本就比商业街相对低一点，而且目标群体很容易接触到，不过人流量就相对小，市场份额也是。
可以说上面说到的这些，都是对于咖啡店的经营有重大影响的几个方面。如果说您在开店的时候，不去多这些方面了解的话，又怎么能够经营好咖啡店呢?所以当您在加盟呆猫咖啡的时候，在这些方面的话要能够了解情况。
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