幸福西饼教您如何避免甜品店空窗期的技巧

　　众所周知，一般甜品店在开业前都要有一个计划，包括开店前的宣传、招聘以及开业期间的促销活动等等，甜品店的开业不需要场面多么隆重，只需要营造热闹的氛围。近年来，甜品行业的竞争非常大，同时也吸引了一大批青年加盟甜品品牌，尤其是投资幸福西饼加盟项目。然而，甜品店出开业的生意火爆后，难免会面对一段时间的空窗期，今天幸福西饼官网小编就来教大家如何避免甜品店空窗期的技巧，让您的甜品店生意持续火爆。

　　幸福西饼加盟总部创业赢服务于近万家成功者总结出的经验，总结以下几个效果不错的营销策略：

　　1、制造话题，保持“曝光率”。新店开张，没有足够数量老顾客的时候，不时搞点活动“炒作”一下是一个很不错的主意，比如开店新活动、产品新口味，时不时的闹出点动静、制造话题，拉动顾客的消费欲望。

　　2、提升服务质量，快速催生老客户。无论新店还是老店，回头客都是非常重要的顾客来源之一，因此除了产品口味与质量之外，怎样去跟客人沟通交流是拉回头客的重要方式，会聊就多聊，不会聊也要会听，不会听也要温和有礼，这样才能够给顾客留下好印象，所谓“天时地利人和”，天时、地利都确定了下来后，争得就是”人和“。

　　3、店铺形象。这个店铺形象当然不仅仅是指装修环境，店员形象也是非常重要的一方面，统一整洁的制服看起来就要比散漫不一的便服要顺眼专业多，其实跟客人多交流沟通，也是店面形象的一部分，把这一点做好，不愁没有回头客。

　　4、投其所好，利用奖品、会员积分来留住顾客。奖品、会员积分是商家拉拢顾客常用的手段，那么怎样做才最有效?这里面讲究的当然是投其所好，有一个加盟商分享他的开店经验时介绍，他在一个大学城旁边开店，许多学生都在玩英雄联盟，他就买了许多英雄人物、武器的模型放在店里，作为积分奖励，吸引了很多顾客。

　　5、进军团购、外卖平台。眼下团购、外卖非常流行，进军网络团购、外卖平台，能够增加不少人气与销量。

　　6、利用社交网络顾客。扫一扫添加微信好友，有事没事就在朋友圈发布一些优惠折扣活动、产品介绍，这都是很好的办法。

　　幸福西饼的几个营销策略都是总部亲身体验总结的成果哦，相信对绝大部分甜品店主或即将开店的您非常适用，当然如果您还想了解更多饮品店加盟资讯可以直接在饮品加盟网上留言咨询。