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冰咖啡比热咖啡贵的原因

2020-11-30  编辑:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 浏览数:78手机访问  整理: 奶茶加盟

核心提示:  常去咖啡馆的各位,不知道有没有发现一个问题,那就是在咖啡馆里面的冰咖啡竟然比热咖啡贵一点。我们打一个比方,比如你在星

  常去咖啡馆的各位,不知道有没有发现一个问题,那就是在咖啡馆里面的冰咖啡竟然比热咖啡贵一点。我们打一个比方,比如你在星巴克一杯超大份冰咖啡,那么均价大概是33.2元,而一杯超大份热咖啡的均价为32元,这是为何呢?今天饮品加盟网就冰咖啡比热咖啡贵的原因来给大家分析一下,来告诉大家为什么冰咖啡比热咖啡贵,到底是贵在了哪里。
  冰咖啡比热咖啡贵这个问题其实可以直接归结为成本原因。做一杯冰咖啡的成本是超过一杯普通滴虑咖啡。美国布鲁克林LoftedCoffee烘焙公司的创始人曾就这一问题进行了几个关键的解释。
  原因一:制作冷萃取冰咖啡比制作热咖啡需要花费更多的劳动力和时间。很多咖啡师都认为:如果咖啡店制作了真正的冷萃取咖啡,那么价格比热咖啡高是必要的。
  原因二:冰咖啡,顾名思义,显然需要冰块,这也就意味着咖啡店可能需要购买一台制冰机。这当然也增加了一点点成本。
  原因三:冰咖啡的供应成本确实比热咖啡多一点点。比如,冰咖啡需要塑料杯盛装,且配有吸管。这比单单使用纸杯的热咖啡成本要高。
  相信通过饮品加盟网小编的解释,您已经知道了冰咖啡比热咖啡贵的原因,起码作为门外汉的小编一直被这个问题困扰着!
 
关键词: 冰咖啡比热咖啡贵的原因
 

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