中国蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡，是在汲取欧美咖啡文化精髓的基础上，根据国人咖啡消费的特点而开发的咖啡连锁店项目; “蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡”的命名，是为了表达我们对维也纳咖啡文化的推崇，对咖啡品质的追求，和对咖啡事业的热爱。 蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡所求索的咖啡文化，正像一杯杯蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡的制作。它需要专业的知识、专业的精神、一丝不苟、点点滴滴，努力去传承和传扬美妙的咖啡文化。 在蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)，咖啡就是为了品味和享用，制作每一杯馥郁飘香的咖啡比什么都重要。不需要奢华的环境，一把椅子，一张小台子，再加上对咖啡制作的热诚，就足够让你享用一杯好咖啡。 一杯优质的好咖啡，需要优质的咖啡豆来成就。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡严选阿拉比卡咖啡豆。这种娇贵的豆种，需经过4-5年悉心栽培才能采收。 阿拉比卡咖啡豆先天含有木质般的清新香气，制成的咖啡细致柔和，口感特别香醇。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡依照阿拉比卡咖啡豆的特性，透过适度的烘焙，唤醒咖啡特有的浓郁风味，让每滴咖啡都有足够醇厚的表现。 蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡只选取缓慢烘焙方式加工咖啡豆，因为这是确保把咖啡豆真实、味道和香气萃取出来的方法。每一批蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡豆由烘焙机低温烘焙18分钟，在咖啡豆内的油脂被烤出前立刻停止;因此，咖啡豆内的油脂得以充分保存，不至流失。直至其运抵门店后，经由蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡师研磨后，才充分释放出来，确保你能够在每杯蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡里感受到这种由油脂所释放出来的香气。 对于非专业人士，一颗咖啡豆就是一颗咖啡豆。但在蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)，我们有专业的品鉴师将其毕生精力投入到对咖啡豆的追溯、检查和配比。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)团队每天都在对蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡豆的酸度、醇度、甜度、苦味和香气进行精密的检查、杯测和记录，未达到标准的咖啡豆绝不允许送到蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)门店制作咖啡，确保每一滴蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)咖啡都是粹取。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟优势 1 认真态度：我们对品牌的维护有极高的意识，不会出现加盟店担心的一方不尽力等问题，我们完全是吧加盟店当直营店经营，配送的底料、策划的营销、传输的人才和直营店完全一样。 2 节约费用：较低加盟金、管理费，降低了加盟方资金投入。 3 市场空间大：蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)品类在全国尚未形成连锁品牌，具有较大的市场需求，加盟伙伴具备了占领未来开发市场的优势，也不存在相同区域与同一品牌互相竞争带来的客源分流，加盟伙伴若若有意思 可以相同区域再开加盟店 4 运营空间大：品牌、味道、特色文化、服务、营销可以带来足够人气支撑业绩，同时准确的量化管理、成本控制可以弥补一些传统餐饮行业粗放式的管理不足，让你拥有惊喜。 5 技术复制优势：合作担心的问题就是技术问题，公司就是坚强的后盾，统一的培训，统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；“傻瓜式”操作、品质鉴定、降低成本、节约人力费用、货源与技术 得以永远的扶持。 6 网络和营销优势：与全国28家新媒体公司有战略合作关系，拥有上亿级粉丝群体矩阵。统一的官方网站、微博、微信公共号、O2O、电子VIP卡、消费卷；全国或者区域新媒体广告投放；品牌共鸣、资 源共享。 7 物配优势：公司加工厂全国统一配料，品质稳定，统一新品研发与培训，加盟店当地没有的物料，公司负责从全国给该加盟店调配，有条件区域设立厨房、降低成本、确保物料优质稳定。 8 公司服务优势：公司会帮助加盟店开业筹备，理顺繁琐程序，会辅导与稽核加盟店快速成长，脚踏实地为加盟店服务，例如每月营销指导、每月财务分析及营销检讨指导、新品技术指导、人力培训、每季督导现场评估与整改、每季片区营运评比、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的管理系统支持、加盟店的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。 9 装修风格优势：提供统一的门店设计、文化特色，让辨识度、知名度更强。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟条件 1、持有中华人民共和国身份证的自然人或具有营业资质的企业。 2、服从蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。 3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备合格的敬业精神。 4、熟悉当地消费特点在当地有合格的声誉和社会活动能力，愿意接受蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)总部的培训和管理。 5、能遵守蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)公司品牌的特许经营模式、店面选址要求特许经营规则。蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)加盟流程 1、了解品牌：对蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)品牌进行留言咨询 2、提交申请：可网上申请，书面传真，电话申请的方式向蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)总部提交合作意愿。 3、协助选址：确定店铺总部安排相关人员按照既定的合作规划，协助专卖店开展工作，对当地商圈进行评估，选择店址，租金洽谈及店铺确定。 4、总部审核：总部对申请人经营区域，资金能力，合作资格等进行综合评估。 5、签订合同：合作伙伴必须亲临总部或传真签订合作协议，向总部相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予合作伙伴品牌经营权。 6、开业筹备：总部负责人带领公司专业设计师查勘现场，对终端店面进行形象指导，为其量身定制装修方案和装修标准，并进行店员培训，品牌推广培训，促销执行等培训工作，并全程跟进品牌店前期开业筹备工作。 7、店铺试营：开业前三天进行店铺试营，做到营业服务工作娴熟并做好总结以便及时改进，检查服饰，道具，人力资源，员工服装等营业用一切物品是否到位。 8、正式开业：开业后总部片区经理将全程跟进知道合作伙伴开业期间运营，协助品牌店的组织管理，人力资源管理，设备及原材料管理，品牌店顾客管理，店面形象管理，总部定期到店指导运营，全面监控销售；合作伙伴促销的计划与组织，调换货物处理，年终奖评估等。
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