爱琴海咖啡
每个人心中都有一个美丽的咖啡梦
旗下品牌包括：爱琴海咖啡、爱琴海酒店、爱琴海滚石牛排等 爱琴海以“做中国有影响力的咖啡西餐品牌”为企业发展战略目标。以“传播咖啡文化，推广世界美食”为宗旨，秉承“健康、快乐、自信、付出”的企业精神和“传递感动、感悟成长”的价值理念，孜孜追求，不断进取，全力打造中国连锁餐饮的实力品牌。 ☆ 爱琴海始终坚持以加盟商为主， ☆ 基于加盟商的需求不断创立，始终走在行业前列，获得了客户的尊重和信赖。 ☆ 目前全国已有近500家加盟店，已在北京、华北、华南、华东等多个城市形成了一定的区域品牌力量。
7大优势 倾力相助 加盟不操心 爱琴海品牌优势 爱琴海咖啡的品牌形象在业界已获得广泛赞誉，是标准国际化餐饮品牌形象管理企业。店面已遍及多个城市，是咖啡行业连锁加盟品牌。 店面形象优势 爱琴海咖啡在设计方面，融合经典与时尚的理念，多种多样的装修风格，短短几年获得令同行望尘莫及的辉煌成绩。 十年加盟管理经验 爱琴海咖啡在店面选址、装修、新店运营、人员培训、后期规划上都有先进的管理理念。 技术研发优势 每个季度根据市场情况研发新品，提高爱琴海市场竞争力。 模式优势 爱琴海咖啡经营方式多元化，除了传统咖啡厅餐饮的销售外，适合中国人的一些精致简餐、花果茶以及多种食品、爱琴海特色美食都成为咖啡店创收的重要组成部分。 完善的培训管理体系 从店员、咖啡师到店长、加盟商，爱琴海有完善的管理培训体系。 高品质货品、快捷订货渠道 采购部门进行产品订货，及时发货、实时跟踪货物状态。 加盟支持 店面形象 提供全套国际爱琴海咖啡品牌形象和拥有多项注册商标； 形象顾问 拥有品牌形象顾问及设计，促进品牌形象国际化发展； 店面设计 提供装修设计与店铺形象规划，并协助筹建特许加盟店； 管理模式 提供全套的经营管理制度标准国际化品牌形象管理； 广告宣传 提供市场信息和预测，品牌中横踢形象广告宣传支持。 人才培训支持 ·对学员进行理论和实践相结合的培训方式，培训地点设在直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，让学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，加强餐厅的管理与运营。 ·卓盛一品（北京）餐饮管理企业在餐饮业有多年的经营管理经验，有完整的培训体系和标准化的培训手册，由有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。 ·开设强化培训班，内容含开设和经营爱琴海咖啡基本知识，人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等体系。 选址装修支持 01 协助加盟商对店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性； 02 调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传作用及营业额预估等数据，与加盟商确认统一设计； 03 为了符合爱琴海咖啡的统一形象，餐厅的设计将由设计部门完成，并有偿提供设计图纸； 04 装修时品牌商将安排工程项目经理进行工程协理并验收。 人力资源支持 01 招聘培训 开业前，将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。部门将协助招募及人员的确定； 02 课程培训 开业前，为加盟商和餐厅经理还有管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天； 03 宣传推广 开业前，将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划； 04 驻店指导 开业后，无偿派遣2名经理驻店指导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后将提供有偿支持； 05 后续支持 开业后，还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。爱琴海咖啡加盟流程
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