“我们要让9亿农民喝得起咖啡。”9年前，云南本土企业后谷咖啡董事长熊相人这样说，现在，这个“愿望”已经有点影子了——8月29日，亚洲咖啡协会筹备组在昆明发布消息称，该协会成立大会暨2017亚洲咖啡年会将于11月26—28日在云南芒市举办。亚洲咖啡协会的成立，标志着云南咖啡产业、亚洲咖啡将会更多地融入世界咖啡格局，云南咖农将从中获得更多收入。
万名建档立卡贫困户因咖啡脱贫
近年来，以后谷咖啡为代表的中国咖啡企业快速崛起，带动当地6万农户30余万人从事咖啡产业，种植区内2000余户近10000人的建档立卡贫困户脱贫。
云南省咖啡行业协会会长熊相人说：“在世界咖啡产业格局中，亚洲咖啡在文化和标准上处于弱势地位。亚洲咖啡协会的成立，标志着亚洲在世界咖啡格局中扮演越来越重要的角色。”
熊相人介绍，2017亚洲咖啡年会期间，将举办亚洲咖啡协会成立大会、第一次亚洲咖啡年会论坛、亚洲咖啡之夜等活动；对亚洲咖啡行业可能面临的问题及以后的发展方向进行探讨、推动亚洲咖啡企业间加强合作，推进亚洲各国咖啡行业信息交流与共享，亚洲咖啡行业全球化；共同探讨亚洲、全球咖啡可持续发展、公平贸易和国际减贫策略等。
亚洲将成为世界咖啡重心
随着全球气候的变化，亚洲将成为未来全球比较适宜种植咖啡的区域，未来全世界的咖啡种植区和咖啡生产区将逐步向亚洲集中，这意味着亚洲未来发展咖啡产业有绝对的区位优势和气候优势。
亚洲咖啡协会代表杨阳介绍，亚洲咖啡协会是中国、越南、泰国等20多个亚洲国家于2015年发起，2017年7月在斯里兰卡科伦坡注册登记的亚洲区域的咖啡行业组织，协会拟在中国云南省昆明市设立唯一的代表处，而亚洲咖啡协会年会的永久举办地设在中国云南省芒市。
他认为，有了亚洲咖啡协会这个平台，亚洲咖啡从种植、加工、进出口贸易到终端品牌的打造，全方位地参与到世界咖啡运行的整个盘子，更好地参与全球经济循环，有力地促进全球咖啡经济的发展。
“亚洲协会成立应该分成三个蜕变的过程，”中国咖啡工程研究中心博士陈振佳介绍，在历届芒市咖啡文化的基础上，邀请了国内和亚洲国家参会；中方在2013年的时候加入了东盟经济合作委员会，作为主席方筹备了2014年第三届芒市咖啡文化节；第三阶段，也就是2015年在筹备第四届咖啡文化节的时候，20多个亚洲国家一致认为应该成立一个亚洲自己的咖啡组织，在东盟经济合作委员会的基础框架下作一个蜕变，将范围扩大到亚洲。
云南省咖啡行业协会秘书长李功勤说，亚洲咖啡年会更像是一场亚洲咖啡文化的一场盛宴，亚洲咖啡协会成立和年会的召开，将推动着亚洲各咖啡参与国从咖啡种植、加工、进出口贸易、品牌与消费等产业要素的稳健发展，进而推动亚洲咖啡产业整体向好，在国际上扮演越来越重要的角色。
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