黑咖啡和白咖啡有啥区别？

咖啡这种饮品是从西方国家引进中国的，自改革开放以来，这种饮品在我国就变成了一种“高端饮品”，价格贵，味道却不是特别香甜，但很多人都喜欢喝，还有一些年轻人会觉得喝这种饮品是一种身份的象征。不过现在咖啡已经变得非常普遍了，而且市面上还出现了很多速溶咖啡，价格也是相当便宜的。直接用热水冲泡着就能喝，简单又美味。但是在购买咖啡的时候，我们通常会碰到两种咖啡，一种黑咖啡，一种白咖啡。黑咖啡和白咖啡有啥区别？很多人都傻傻分不清，不懂别乱喝！

今天就来给大家分享一下黑咖啡和白咖啡的区别所在，不知道的赶快了解一下，不然喝错了等于白喝了。而且通常黑咖啡的价格也比较贵，很多人会觉得黑咖啡的营养价值更高，属于纯天然的咖啡。大多数的人会误以为黑咖啡就是用咖啡豆现磨出来的新鲜咖啡，这种咖啡没有被过度加工，所以原汁原味更有营养。


而且黑咖啡还有减肥的功效，虽然喝起来比较苦涩，但是后味却很香，越喝越有味道。喝黑咖啡还可以分解脂肪，而且黑咖啡的脂肪含量和热量比较低，味道香浓还不容易发胖，所以很多人在减肥的时候也会喝黑咖啡。但实际上很多人会有一个误区，黑咖啡虽然是一种不加装饰的咖啡，属于咖啡最原始的味道，但是经过深度烘培，在加工的过程中还会放入焦糖牛油等纯天然添加物，才会呈现出黑色的咖啡，而且喝着还有焦糖味道。黑咖啡里面的咖啡因含量较高，算是比较健康的，而且有减肥的功效。

而白咖啡来自于马来西亚地区，属于马来西亚的一种土特产，它是用一种精选的咖啡豆，里面不掺杂任何杂质。而且加工的过程也是比较简单的，它和黑咖啡不同，属于一种低温烘培的咖啡。这种烘焙咖啡的工艺还是比较传统的，里面没有添加任何食用添加剂，也没有焦糖，麦粒等其他食物。


所以说白咖啡才是保留了咖啡豆最原始的风味，和黑咖啡相比味道比较清淡，没有焦糖的味道。但却有浓浓的咖啡香味儿，白咖啡因为没有深度加工，所以它的热量和脂肪含量还是比较高的，喝白咖啡口感顺滑，但是喝多了容易发胖。所以想要减肥，应该选择黑咖啡，选错了等于白喝，会适得其反。