奥地利航空快闪咖啡体验店今日在淮海中路盛大开幕

10月30日，奥地利航空上海快闪咖啡体验店在位于淮海中路627号的Mia Fringe商场盛大开幕。该快闪店将从10月30日营业至11月5日，为期一周。2011年，传统维也纳咖啡馆被列入联合国教科文组织国家非物质文化遗产名录。现在，奥地利航空公司—奥地利载旗航空公司把原汁原味的维也纳咖啡文化带到上海，并借此机会大力推广奥地利这座迷人的首都。

奥地利驻沪总领事施丽婷女士、汉莎航空集团暨奥地利航空亚太区市场总监麦凯先生、汉莎航空集团暨奥地利航空大中华区高级销售总监魏力先生、小红帽咖啡中国区总经理Stanislav Sinatorov先生、美泉宫董事总经理Klaus Panholzer先生等嘉宾出席了开幕仪式并剪彩。

咖啡也是奥地利航空机上产品的一个重要组成部分，奥地利航空是奥地利的国家航空公司，运营唯一一家“云上咖啡馆”，为往返维也纳的长途航班商务舱乘客提供10种不同种类的维也纳咖啡。

得益于奥匈帝国重镇维也纳的无限魅力以及奥地利其他地区的美丽风景，奥地利对亚洲休闲和商务旅行者越来越有吸引力。统计数据显示，从2008年到2018年，中国在奥过夜游客增加了六倍，达到140万人次。奥地利航空每周有四班上海始发直飞维也纳的航班，由拥有300多个座位的旗舰飞机波音777执飞。在2019/20冬季，奥地利航空每周提供多达五班往返北京和维也纳的航班。

维也纳咖啡文化

如今，维也纳有大约2600家咖啡馆。在这些咖啡馆中，大约有100家被列入联合国教科文组织文化遗产名录。除种类繁多的咖啡、糕点以及国际报纸外，维也纳咖啡馆以其大理石面咖啡桌、索耐特咖啡椅、报纸架和吊灯而闻名。特色咖啡同样种类繁多，其中包括Wiener Melange (正宗的牛奶咖啡，用热牛奶，牛奶泡沫和黑咖啡制成)，Franziskaner (精细高档黑咖啡，覆盖上泡沫牛奶，配置好的奶油和可可粉)，Einspaenner (一种维也纳特产，黑咖啡放入配置好的奶油和绵白糖，用玻璃杯做器皿)，Maria Theresia (维也纳特有的黑咖啡，加入香橙利口酒，香醇美味) 以及Fiaker(黑咖啡，用玻璃杯做器皿，放入白兰地和配置好的奶油)。

维也纳咖啡在上海

在奥地利航空上海快闪咖啡体验店，以上这些特色咖啡将按照奥地利咖啡师的传统方法制作。奥地利国宝级咖啡品牌小红帽以咖啡闻名，将提供咖啡豆、咖啡机及咖啡师。每天，咖啡爱好者都可以在Mia Fringe参加咖啡师工作坊的活动，学习制作特色咖啡的方法。宾客还有机会在活动周的前三晚观看美泉宫交响乐团举办的迷你音乐会。他们将演奏奥地利知名古典音乐曲目：莫扎特《G大调弦乐小夜曲》第一乐章以及约翰·施特劳斯 “维也纳的血统”圆舞曲。此外美泉宫还带来茜茜公主和弗兰茨约瑟夫国王的复古礼服，供宾客在美泉宫画像前一起照相留念。