意式浓缩，意式的基底，浓缩咖啡到底如何做出来的呢？

意式浓缩咖啡

对于经常喝咖啡的人来说，加入了奶油或牛奶的咖啡，都不及一杯口感强烈的意式浓缩咖啡来的更过瘾，热水在高压下流过压得严严实实的咖啡粉，冲出的咖啡因浓度较高，红棕色的咖啡脂泡沫漂浮在浓缩咖啡表面，有着纯正浓郁的质感。很开心有机会试用东菱意式咖啡机，谢谢美食天下！谢谢东菱电器！让喜爱咖啡的我也可以在家中亲手制作咖啡啦!

原料：现磨咖啡粉、黄砂糖、纯净水。

做法步骤：


第1步、先来看看漂亮的东菱意式咖啡机

第2步、配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件


第3步、高压漏斗


第4步、这是咖啡机顶部的温杯盘


第5步、操作面板清晰简单


第6步、蒸汽管上温馨的安全提示


第7步、可移动的杯垫和接水盘


第8步、准备所需咖啡粉、黄砂糖

第9步、将咖啡粉装入咖啡粉过滤器


第10步、用量勺的另一面将咖啡粉压实且平整，力度适当


第11步、握住漏斗手柄，按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位，旋转拧紧


第12步、水箱加入适量的纯净水，开启机器，同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯


第13步、预热好的咖啡杯从温杯盘上取下，放在接水盘上，注意要对准漏斗的出水口


第14步、按钮转到出咖啡的位置，片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子，高压萃取，咖啡液流畅


第15步、加入黄砂糖，喜欢原味的也可以不加


第16步、很简单，一杯芳香浓郁的经典意式浓缩咖啡就好了

小贴士：1、东菱意式咖啡机制作咖啡简单省时，非常快捷，注意在煮咖啡的时候，不要离开2、意式浓缩咖啡是花式咖啡的基础版，可以在此基础上玩转花样咖啡3、咖啡粉要用略粗一些的