巴西官方：干旱对今年巴西咖啡产量造成严重破坏

饮品界（www.coffinance.com）消息，据巴西农业和畜牧业联合会（CNA）与CafePoint共同编写的2020年咖啡作物调查里写道：在2020年10月1日至12月19日对巴西9个咖啡产区321个庄园进行调查后发现，干旱对咖啡产量造成了严重破坏。

 

根据调查，有89%的受访者提到了缺水，77%的受访者表示干旱对2021年咖啡产量造成严重性损害。并表示，2020年，巴西咖啡种植业遭受了过去20年来最大的干旱之一，这种情况将影响2021年的收成，并且由于气候的影响，预计全球咖啡将出现短缺。

 

此外，调查还提及新冠病毒疫情对咖啡采摘的劳动力造成影响。在参与调查的生产者中，有31％表示遇到了该问题。

 

此次调查还发现了一些好的现象，例如巴西咖啡采用机械化采摘的比例有所增加。

 

关键词：巴西咖啡，咖啡产量

 

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