沪上阿姨定位全民饮品，关注金字塔腰部和底层

2021-09-07 09:56:29责任编辑：奶茶世界浏览数：453

沪上阿姨的消费群体主要来自三四线城市，消费者没有一线城市消费力强，更关注性价比，所以在定位上设置为全民饮品，在提供好产品的同时，价格也不高。

要实现万店规模的目标，光有好产品还不够，还需要找准自己的定位和目标消费群体。因为沪上阿姨的消费群体主要来自三四线城市，消费者没有一线城市消费力强， 关注性价比，所以在定位上设置为全民饮品，在提供好产品的同时，价格也不高。1、做感动人心，价格厚道的产品，沪上阿姨的定价区间是9-16块。“做感动人心，价格厚道的产品”。比如店内的水果茶，在13-15块钱左右，可能喜茶的水果茶要20-30块，实际上味道在伯仲之间。总部希望将节省下来的成本反哺给消费者，包括广告营销的成本以及装修的成本，给消费者提供一个高性价比，一个健康的、好喝的、高性价比的饮品，这是店铺经营的一个逻辑。另外，随着消费升级，一线城市的消费人群消费力很强，但是这部分消费人群毕竟是金字塔尖，数量有限，处于金字塔腰部和底层 广泛的消费人群还不能承受这么高的客单价。所以说苹果手机固然非常好，但是像小米、华为、vivo、OPPO，也大有市场。所以沪上阿姨加盟店 的是关注金字塔腰部和底层的消费人群。2、矩阵式发展，沪上阿姨坚持高性价比路线，同时，三四线城市的消费能力虽然没有一线城市那么强劲，但是也在慢慢释放以及提高，他们的消费需求也会相应发生变化。比如说大学生刚毕业，可能只能睡如家、汉庭；等到工作一段时间，达到一定阶层了，可能就住桔子水晶、全季，甚至住喜来登、香格里拉。一样的逻辑，每个人都经历这样一个发展的轨迹。公司未来的发展也是沿着这个轨迹，形成品牌矩阵。打比方来讲，可能A品牌做如家、汉庭，B品牌做全季，相对而言有一些调性。所以，总公司又推出了沪上阿姨臻选店——AUNTEA JENNY茶饮店，相比之前的店，面积有80平米， 有格调，价格只贵了2-3块钱。还是走高性价比的路线，在品牌矩阵上面不会有像奈雪那样的大店，这跟品牌服务金字塔腰部和底部消费者的定位一致。
想着在三四线城市创业的你，沪上阿姨是一个不错的茶饮创业项目，全国现在有900家店，而且成活率为95%以上，还不够细致了解吗？在下方留言了解 多的加盟事项。 

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