我国咖啡种植产区主要集中在云南,其中,普洱市是我国咖啡种植的核心产区。普洱市宣传部近日公布的数据显示,普洱咖啡80%出口到了美国、德国、法国、日本、韩国、沙特等30多个国家。2017年,普洱咖啡种植面积78.9万亩,咖啡豆产量5.86万吨,总产值24.69亿元。
在22日举办的首届普洱国际精品咖啡博览会新闻发布会上,商务部有关人士表示,我国咖啡行业潜在消费市场规模较大,年均消费量增长率为18.9%,全球咖啡年均消费量增长率约为2%。随着80后、90后成为消费主力,中国咖啡消费需求迅速上升。据统计,2006年至2015年,中国咖啡消费量从2.6万吨增长到13.3万吨,增长了4.1倍。
据介绍,下一步普洱市将按照“大产业+新主体+新平台”思路,围绕基地生态化、加工标准化、产品品牌化、产业集群化的要求,加快高稳产生态咖啡种植基地建设,培育咖啡精深加工龙头企业,发展咖啡庄园经济,推进全国咖啡产业知名品牌示范区建设,把普洱建成全国最大的咖啡精深加工基地、咖啡物流贸易中心和世界优质咖啡原料基地。
关键词:普洱咖啡,云南咖啡,中国咖啡
1842 86