饮品界(www.coffinance.com)消息,即使是最小的改变也有可能产生巨大的影响——这就是Tims For Good背后的灵感,这个可持续发展平台旨在促进Tim Hortons在三个方面的持续改进:人与社区、食品和饮料质量以及地球。
Tim Hortons总裁Axel Schwan表示:“我们为成为加拿大几乎每个社区的一员而感到自豪,我们意识到鉴于我们的规模,我们有责任和也感到荣幸为国家建设一条更具可持续性的前进道路做出贡献。”
“不管是通过大规模行动(例如取消使用两层杯子装热饮,每年节约约2亿个杯子),还是通过Camp Day和Smile cookie共同筹集了超过2.75亿加元的资金来支持加拿大青年和当地慈善机构(一次一杯咖啡和一个饼干),Tims For Good反映了我们的使命,即通过所有小型和大型计划,以对我们所服务的加拿大社区产生影响。”
“今年,我们将庆祝Camp Day 30周年和Smile cookie 25周年,我们正在努力为我们的客人筹集比以往更多的资金。去年,我们在Camp Day 筹集了近1100万美元来支持Tim Hortons Foundation Camps,通过我们的Smile cookie活动筹集了1056万美元,创造了新的记录。”
“自疫情爆发以来,Tim Hortons与遍布加拿大的1500家餐厅老板合作,向一线员工捐赠咖啡和食物,感谢他们每天支持我们所有人。今年,到目前为止,我们已经向全国各地的工作人员捐赠了11万多杯咖啡和烘焙食品。2020年,Tim Hortons向重要工作人员捐赠了170多万杯咖啡,并走访了全国每家医院。今年9月,Tim Hortons还推出了英雄杯,每个咖啡杯上都印有100名一线员工的名字,并在Tim Hortons的标志上加上了大大的感谢信息。”
构成Tims的消费者和社区版块的其他关键活动包括:
自1974年以来,Tim Hortons Foundation Camps一直帮助来自弱势环境的年轻人实现他们的潜力。通过一个以营地为基础的多年计划,培养青少年领导力、适应力和责任感等技能,使他们有能力改变自己的生活。
Camp Day是支持Tims Camps的最大单日年度筹款活动,已经帮助支持了近30万人。夏令营当天,热咖啡和冰咖啡的销售额100%捐赠给Tims Camps。自1991年以来,Camp Day已经筹集了超过2.12亿美元来支持青年。
自1996年以来,Tim Hortons餐馆的老板们将每一块Smile cookie的销售额100%捐赠给当地的慈善机构。去年募集到1056万美元,并捐赠给了加拿大550多家当地慈善机构、医院和社区团体。自1996年以来,Smile cookie已经筹集了超过6500万美元。
Timbits Sports帮助消除经济障碍,每年让40万孩子可以踢足球和打曲棍球。这个项目的理念不是基于输赢,而是学习一项新的运动,结交新朋友。
自2005年以来,Tim Hortons Scholarship Program已投资350多万美元用于资助3500多名成员或成员子女及孙辈的教育。
“Tim Hortons还认为,重要的是我们在其他国家/地区的咖啡豆采购直接可以使咖啡种植者、他们的家人和社区受益。自2005年以来,Tim Hortons一直与最需要我们支持的小型咖啡种植户合作。迄今为止,我们的伙伴关系已在危地马拉、洪都拉斯、哥伦比亚、巴西和坦桑尼亚实施,影响了3万多名咖农及其家庭,其中包括7000名妇女和4800名青年。
Tim Hortons咖啡运营副总裁Kevin West表示:“我们很自豪能够为加拿大人提供100%符合道德标准的咖啡。”
“我们与致力于支持咖农的非营利组织Enveritas合作,开展农场层面的评估,并验证我们参与了符合经济、社会和环境标准的可持续采购。我们真的为这种伙伴关系感到骄傲,它为咖农和他们的社区带来了长期的积极利益。”
关键词:TIMS,咖啡可持续发展
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