多年来,咖啡一直是宁洱县山区群众的一项支柱产业,前些年因自然灾害和市场价格不稳等因素,没能充分发挥效益。但在过去的一段时间里,宁洱县结合脱贫攻坚产业扶贫相关措施,对咖啡种植基地实施“提质增效”和建立绿色生态咖啡园后,今年的采收季里咖啡树挂满了果实,咖啡收成迎来了新的“春天”。
因种植咖啡的基地大多处于湿热地带,时下虽是初春,除了早晚偏寒,白天却异常炎热,村民们早出晚归,抢抓节令进行采收。在梅子镇的一咖啡加工厂里,收购、过称、脱壳,流水式的加工生产井然有序。晒场上的咖啡豆在阳光的照射下,颗粒闪金。当地人介绍说,今年的咖啡果不但结得好,而且还碰上了好价格,丰收在望。
“今年的咖啡管理的好,雨水也好,加上提质增效,结的鲜果比去年翻了一倍。价格上,去年是1块5左右,今年到了2块5左右,到高峰期采摘时,可能要到3块左右,对老百姓来说,今年是最好的一个价格了。”梅子镇民乐村监督委员会主任付啟师说。
据了解,提质增效是宁洱县在脱贫攻坚时期为了扶持产业发展壮大,对种植户投入一定的资金后,通过采取种植绿肥、安装杀虫灯、放置粘虫板等绿色防控措施,减少化肥、农药使用,最终实现增产增收。梅子镇全镇的咖啡种植面积共有5600余亩,经过实施提质增效,梅子片区的咖啡挂果相对往年较多,预计产量比去年增长30%以上。
同样在普义乡的咖啡基地里,咖农也是忙得不亦乐乎,曼芽村的咖啡种植基地大都山高坡陡,对于家里缺少劳动力的农户来说,采和收都要更辛苦,不过这一切劳累都被挂满树枝的红果果所带来的喜悦冲淡了,今年曼芽村的咖啡亩产多达800公斤,少的有500公斤。
曼芽村村民陈会莲说:“现在果子好,长得俏。果大饱满。今年收购价比去年高,今年的咖啡,我家的亩产应该达到1500元左右。好的话应该(每亩)2000元左右。”
果子丰产,便吸引了十多家加工厂前来“扎营”收购。据加工商张航介绍,这里的咖啡豆主要销往雀巢和星巴克两家国际公司,今年市场行情有所上涨,平均咖啡鲜果收购价是2.5—3.1元,咖啡豆出售价20-22元,机遇来了,经营商们也都希望在收购和销售的环节上赚上一笔。目前虽还不能计算赚到的盈利,但有的商户一月内收购支出的就达数十万。
自从宁洱县三十年前规模发展咖啡产业之后,前后曾受过霜冻、干旱等自然灾害和市场下跌等影响,几乎接近绝收。随着这几年来宁洱县对产业结构不断调整,建立和完善管理机制,引导咖农科学管养等,历经几度风霜后,如今,这一棵棵咖啡树正枝壮叶茂立于大山腰间,咖啡产业又逐渐发挥出了效益。2020年咖啡产量8891吨,比2019年增9.9%,农业产值1.51亿,比2019年增14.52%。
宁洱县茶叶和特色生物产业发展中心副主任张勇说:接下来两年,把宁洱县建成全省生态有机咖啡种植先行区,咖啡精深加工优势区,咖啡品牌创建示范区,咖啡物流仓储中心,把宁洱县建设成为全省绿色品牌产业示范基地。把宁洱县建设成为脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的示范县。到2022年,使全县咖啡产业产值接近十亿元,使咖农咖啡种植亩产值突破4000元。
近年来,作为普洱市的咖啡主产区,宁洱县将抓住云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”机遇,借助“思宁一体化发展”趋势,立足宁洱县咖啡产业特色优势,以咖啡产业的规模化、绿色化、品牌化、专业化、组织化、市场化发展来引领全县产业兴旺发展,打造脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的产业示范。
来源:“宁洱发布”微信公众平台
关键词:云南咖啡,宁洱咖啡
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