饮品界(www.coffinance.com)消息,1月下旬至2月上旬期间是巴西咖啡生长的重要时期——阿拉比卡咖啡开始进入咖啡果果实填充期,罗布斯塔咖啡进入果实填充高峰期。但在今年的这个时候,巴西大多数咖啡产区的气温较高且降雨量很少,已经引发当地咖啡种植者对最终咖啡豆品质的担忧。
这一情况目前在阿拉比卡和罗布斯塔咖啡产区都有发生,例如:圣埃斯皮里图(EspíritoSanto),Mogiana(SP),米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)南部和塞拉多米内罗(Cerrado Mineiro)等产区。
另一方面,在加拉(SP),巴拉那州西北部和朗多尼亚等产区天气有利于咖啡生长。
在现货市场中,由于没有卖方,巴西的阿拉比卡咖啡市场在2月上半月保持平静。2月12日,CEPEA / ESALQ阿拉比卡咖啡指数(交付至圣保罗市)收于657.97巴西雷亚尔(约合122.34美元)/袋,比1月29日的价格略低0.05%。
关于罗布斯塔咖啡,一些交易在本月的上半月价格上涨时较为活跃。2月12日,CEPEA / ESALQ指数(交付至圣埃斯皮里图州),收于424.28巴西雷亚尔(78.89美元)/袋,比1月29日的价格上涨0.5%。
关键词:巴西咖啡
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