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越南总结优质咖啡发展项目成果,精加工咖啡比例提高至12%

2022-04-11 11:52:22责任编辑:奶茶世界浏览数:359

饮品界(www.coffinance.com)消息,当地时间12月29日,在越南中部高原咖啡产区的达勒克省(Dak Lak)召开有关发展该国优质咖啡

饮品界(www.coffinance.com)消息,当地时间12月29日,在越南中部高原咖啡产区的达勒克省(Dak Lak)召开有关发展该国优质咖啡发展的国家项目汇报会议上指出,该项目有效帮助越南咖啡企业和农民通过现代技术应对气候变化,降低成本以及提高咖啡生产效率。

 

除此之外,该项目还加强了企业,合作社和咖农之间的联系,并且建立品牌形象。

 

根据越南农业和农村部数据显示,越南是全球第二大咖啡生产国,最大罗布斯塔咖啡生产国。2019年共出口咖啡至80多个国家和地区,出口创收28.5亿美元,占全球出口总额的7.8%。

 

咖啡行业为越南国内60万个家庭创造就业机会,并且为中部高地和西北地区社会经济发展和减贫扶贫做出突出贡献。

 

由于政府政策的支持和行业的努力,咖啡出口总额占越南农业出口总额的15%,咖啡占农业GDP的10%以上。

 

为了支持咖啡行业,越南总理在2017年6月5日批准了第787 / QD-TTg号决定,该决定将在2020年之前将咖啡列入国家产品开发计划的国家产品清单。



高质量咖啡发展项目(2018-2020)旨在推广高质量,有竞争力和高附加值的产品。



农业和农村发展部副部长Le Quoc Doanh表示,在该项目下,咖啡生产力迅速提高,平均每公顷2.8吨,精加工咖啡的比例从五年前的5%扩大到2020年的12%。

 

关键词:越南咖啡

 

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