前段时间,我们测试了一款新的茶底,虎肉茶。
从名字来看,这款茶就充满霸气,并且从意头上来讲,跟今年的虎年正相配。(往期链接:那个叫“虎肉茶”的新物种 成功引起了行业注意)
将这款茶介绍给大家之后,有朋友留言,表示继马肉、牛肉之后,现在又来了虎肉。也有朋友打趣地问,有没有龙肉茶?
虎肉茶打造的虎斑纹造型牛乳茶
别说,还真有!
虎肉、龙肉等茶,其实说的都是岩茶中的肉桂茶。岩茶又属于半发酵茶,即乌龙茶,以具有岩骨花香为主要特色。它们主产区在福建武夷山茶区,因其具体分布地区不同,茶也有别。
如牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、虎啸岩肉桂,对应的即是牛肉茶、马肉茶、虎肉茶,这些品种已在近期的茶饮定制中崭露头角。
同理,九龙窠肉桂、鹰嘴岩肉桂、狮子峰肉桂、燕子窠肉桂等等,就是龙肉茶、鹰肉茶、狮子肉、燕子肉……它们在传统茗茶中已算小众,目前尚未在茶饮中运用。
懂行的朋友留言列举了多种肉桂茶
不过,“动物”元素在饮品当中也出现过不少,做奶茶还挺像开动物园的。
如去年火起来的鸭屎香,它当然跟鸭屎没有直接关系,其属于凤凰单丛茶,在茶中身价也不低。
鸭屎香的名字来历有三:一是种植在名为“鸭屎土”的土壤上;二是说它因叶型酷似鸭脚木叶而得名;三是最初引进时,茶农怕这样的好茶被人惦记,就故意取了个“丑名”。
虽然原本名字高雅,但现在这个接地气的名字,却在茶饮中被传播得更为广泛。产品的取名,其实也颇具“玄学”,好听的不一定好记,好记的又不一定好听,到底哪种名字更能触达消费者,现实有时候跟预想中不太一样。
有鸭子元素的鸭屎香茶能更好让人记住
现代广告之父大卫·奥格威曾在广告创意上提出过3B原则,即Beauty(美女)、Beast(动物)、Baby(婴儿),最容易吸引受众眼球的三大关注点。这也是为什么,很多产品带上动物的名号,就更容易被人知晓或记忆。
就像在奶茶品类中,珍珠奶茶人尽皆知,但它的叫法并不唯一。
青蛙撞奶,这个叫法起源于台湾省。“撞”在当地有“加”的意思,一颗颗珍珠加到奶茶底部,像极了青蛙的大眼睛,因此就有了青蛙“撞”进了奶里面这样的表述。
而如今有品牌做珍珠奶茶,更是直接用了青蛙造型的杯盖,将珍珠奶茶与青蛙撞奶在具象上呈现出来,“吸睛”能力颇高。
青蛙杯盖造型的珍珠奶茶
还有曾经风靡的黑糖鹿丸鲜奶,则是鹿角巷以自己的“鹿”形象来定义产品,鹿丸就是黑糖珍珠,除了用料让它比传统珍珠奶茶更为高级,这种取名方式也更有记忆点。
用动物的元素来打造产品,除了能表现产品新奇特外,也有相当强的趣味性。
这也就成为了,即使做同样的产品,品牌能被消费者记住的一个重要途径。
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刘滢
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