投资经营奶茶店需要一笔开办费和周转资金,这笔启动资金可能是你多年的辛苦积蓄,或是向亲朋好友筹集。资金越充分越好,以免在开办初期因各种不可预测的因素造成周转不灵,落得前功尽弃。资金越充足越好的道理在于使你开办奶茶店时游刃有余,但并不是要求你全部投入。如果你是工薪一族,你积蓄的资金 好不要全部投入,以免万一奶茶店亏损蒙受巨大损失时连基本的生括保障也失去了。
因此初开奶茶店时不要盲目贪求规模,以免投资过大而承担较大的风险。中小型、中低档的奶茶店的收入相对较少,但风险性也较小。比较适合刚进入该行业的投资者。然后可以在开中低档奶茶店的过程中逐渐摸索经验和规律,为日后事业的 大发展做好准备。小型的奶茶店虽然赢利不大,但把生意做活了,日积月累,收入也会很可观的。 人可以说是餐饮业经营中 宝贵的财富,开奶茶店需要人, 需要人缘,需要经营者和所有接触过的人成为朋友,你原来的同事、同学,亲朋好友或是对奶茶店有帮助的人都可能成为奶茶店的顾客。也许他们今天没有光顾你的奶茶店,但明天,后天可能就会上门惠顾了,只要人脉建立起来了,组织好了顾客资源,你也就有了持久经营下去的顾客资源。我们这里所讲的人脉,除了顾客群,还包括事业合作伙伴、行政管理机构等,这些人脉关系也是制约奶茶店投资成败的关键因素。