饮品界(www.coffinance.com)消息,巴西将于2019年7月10日至11日在圣保罗坎皮纳斯的皇家棕榈广场度假村举办第二届世界咖啡生产者论坛(World Coffee Producers Forum,WCPF)。
第二届世界咖啡生产者论坛将继续努力并考虑采取必要行动来解决影响未来咖啡供应的情景。该论坛邀请整个咖啡生产链企业参加活动,目的是共同和协同负责任地行动。
“作为世界上最大的咖啡生产国,巴西非常自豪能够举办第二届世界咖啡生产者论坛。从农场到杯子的整个产业链将继续解决咖啡生产面临的诸多挑战,这只能通过所有环节的建设性合作来实现,“来自巴西国家咖啡委员会的Silas Brasileiro说。
在第二届世界咖啡生产者论坛期间,Jeffrey D Sachs教授将向哥伦比亚可持续发展中心提交一份世界咖啡生产者论坛委托研究报告,题为“改善小农咖啡生产者收入的经济和政策分析”。
哥伦比亚咖啡联合会的Juan Esteban Orduz表示:“在哥伦比亚举办的第一届世界咖啡生产者论坛提高了所有咖啡利益相关者的意识和兴趣,以确保全世界咖啡种植者的经济可持续性,并寻找从农场到杯子的可持续价值链的方法。第二届论坛将把这种对话提升到一个新的水平。
世界咖啡生产者论坛组织者表示,全球咖啡种植包括了2500万个家庭,他们种植了大量不同的咖啡品种,并创造出满足世界各地口味最多的饮料。但他们正面对各种挑战,其中包括咖啡经济可持续性发展,亩产能力的提高,国际市场的价格波动,未来10到15年内超过5000万袋的需求增加以及气候逆境等。咖啡生产国也将讨论一些共同感兴趣的话题,如咖啡种植者的收入,社会和环境问题,气候和经济可持续性。
在未来几周内,世界咖啡生产者论坛网站将与发言人和小组成员一起更新该计划的初步概要。
关键词:世界咖啡生产者论坛
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