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在京城，你可以找到各式各样的咖啡馆，尤其是今年初，北京新起的精品咖啡馆可以说是层出不穷，人们纷纷在每一家咖啡馆种下梦想和希望，而每一家咖啡馆也承载着对咖啡存有执念的一颗颗心。 
精品咖啡行业热闹非凡却也饱含竞争，有些喜欢开在写字楼里，有些希望在胡同深处，而有些则选择自带光环的老建筑，这无疑是一种加持，一种独特，比如：北京1901Café，据说是北京最适合独处的咖啡馆，1901这个名字足以显示它的名声，要讲述1901 Café的故事，就不得不先提西什库教堂。
西什库教堂
本名救世主教堂，位于北京市西城区西什库大街33号，是一座天主教堂，1703年开堂，曾经长期作为天主教北京教区的主教座堂，是北京最大和最古老的教堂之一。
中西合壁的建筑，教堂的主体为一座三层建筑，顶端共由11座尖塔构成。西什库教堂曾经是北京內城最高的单体建筑。”
西什库教堂不仅有教堂的主体，更是一个教堂的建筑群，1901 Café原身就是它的一栋配楼，建造者张文荣先生是清末民初北京首屈一指的西式建筑营造商。西什库教堂在义和团运动中被炮火攻击后，由庚子赔款重新修复，参与修复工程的张文荣在离西什库教堂不远处购地建造了这座三层西式楼房，身为天主教基督徒的他后来又将其捐给西什库教堂。文革前，这座三层楼房都还是神职人员的宿舍。
1901年西什库教堂开始重建，恢复了原来的规模，这栋三层小楼非常别致，建筑风格没有哥特式建筑的尖顶，更贴近巴洛克风格，但又不那么规则，于是，一栋融合了两种建筑风格的混搭创新楼体诞生并矗立至今。1901 Café
1901 Café还保留着100多年前教堂的样貌，拥有巴洛克式华丽感的三层建筑，里面封存了古色古香的旧时光。
从圆形拱门走入，踏上高高的阶梯，伴随着木楼梯吱吱嘎嘎的响声来到二层，一人可独坐倚靠在窗边读书学习，三三两两可细语交谈，三层的阁楼就很适合私密谈话。
如果是晴天的午后，阳光透过树影从老式花窗中洒落在木桌上、地板上，仿佛一束可穿越的光；
若是阴天，屋内灯光昏黄，窗外老树静谧；
如是雨天，窗外雨打梧桐，沙沙作响。
无论如何，你都会感觉到老建筑的风韵犹存，1901Café就这样隐匿于西四的街区，闹中取静，独自美丽。
店中招牌特调咖啡叫 1901甘露，以产自热带雨林的咖啡豆，加以烘烤、添加甘蔗原料与香草，以朗姆酒为基酒酿制而成，浓香的咖啡夹杂着一股酒的香气，口感比较特殊，适合在这样的光晕中来一点微醺。在北京，像1901这样拥有老建筑光环的还有一些，比如：前门西打磨厂街metalHands（清末民初银号）
佟麟阁路模范书局咖啡（中华圣公会教堂旧址）
在这些老建筑中喝上一杯咖啡，仿佛咖啡香都变得耐人寻味了，呆久了，已不知自己身处哪个年代，有机会来感受一下。好了，今天的内容就是这些，你去过的老建筑咖啡馆有哪些？快来评论区分享下吧~
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