疫情推动全球家庭咖啡消费增长？真实数据可能又要打脸了

饮品界（www.coffinance.com）消息，今年年初新冠病毒疫情爆发以来，全球各地陆续推出社会隔离政策，星巴克、COSTA等咖啡连锁品牌也因此业绩大幅下滑，市场还因此判断家用咖啡市场会出现大爆发。但根据某全球知名咨询机构的数据来看，事实可能并非如此。

 

据彭博社报道，某全球知名咨询机构列出2020年全球家庭咖啡消费增长情况如下：

• 预计全球家庭咖啡销售全年下跌2.4%至760万吨；
• 预计全球咖啡烘焙豆销售全年下跌1.4%；
• 预计全球咖啡胶囊销售全年增长7.2%；
• 预计全球速溶咖啡销售全年增长2%。

 

此外该机构还重点列出了巴西（编者注：巴西是全球第二大咖啡消费国家）的家庭咖啡销售情况，相比全球增速更为糟糕，具体情况如下：

• 预计巴西家庭咖啡销售全年下跌7.3%至109.4万吨；
• 预计巴西咖啡烘焙豆销售全年下跌3.2%；
• 预计巴西咖啡胶囊销售全年增长5%；
• 预计巴西速溶咖啡销售全年增长1.4%。

 

关键词：咖啡消费，家庭咖啡

 

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