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手拿一杯咖啡，成为了上班人每天必做的工作项目之一。早C晚A的兴起，更是让年轻人的身体里流淌着咖啡与酒精，甘愿成为咖啡馆、酒吧的气氛组成员。咖啡作为用作白天工作的开启键，酒精用作黑夜放松的关机键，二者早已深深渗透到年轻人生活中。
作为咖啡行业的巨头之一——星巴克，自1999年在中国开设了第一家门店，一杯定价30多元的咖啡成为了都市精英们彰显身份的不二之选。随着咖啡在中国范围内的普及，咖啡馆的数量也如雨后春笋般涌现。“咖啡”一词在各种流行的网络平台上被热烈使用着。在小红书中，输入“咖啡”两个字，能查看到有849万多篇的笔记，内容从咖啡探店到自制咖啡，咖啡话题种类繁多，应有尽有。豆瓣平台上与“咖啡”相关的讨论小组众多。其中，成员最多的“今天喝咖啡了吗”小组拥有14万多的的成员，讨论组内几乎每分钟就有分享内容更新。
各种咖啡品牌和咖啡产品的出现，年轻人们点单打卡，在网络平台上留下自己的感想。“这个品牌的咖啡好喝”、“那个品牌的咖啡豆香”，部分网友因想法相近组织自己的小团体，成为某个咖啡品牌的粉丝团。“提神”是年轻人选择咖啡的最初原因：通宵复习、早起上课。大脑近乎“宕机”的时候，咖啡醒神见效快，固然成为了首选。
但是，随着咖啡的流行，咖啡似乎不仅仅局限于“提神”，咖啡还具备着重要的“社交”功能。与“奶茶社交”有着一丝相似之处，一句“去买咖啡吗”在工作群中开启“咖啡时间”，成为打工人“合法摸鱼”的时间段之一。一些打工人，为了能够追上大家的脚步，融入到同事的圈子中，只好跟着一起买咖啡、喝咖啡。
疫情的到来却也抵挡不住咖啡打破区域的封锁，而喝咖啡也成为了邻里之间分享交流的一种方式。上海因为疫情，经历小区封锁，有小区居民在买菜群中概叹：世界怎么了，咖啡没有了。于是，邻居们纷纷回应，分享自己的咖啡“库存”，免费赠送咖啡。此外，咖啡店还拥有社交属性。前往咖啡店喝咖啡的人想要的，或许是与拥有相同爱好的人在一个场所中进行交流。比如，与素未谋面的网友面基，或者是与好久不见的朋友闲聊叙旧等。越来越多的咖啡馆不再专注于选址商圈和写字楼，而是更有生活氛围的街区，成为一家拥有社区属性的咖啡馆，与整个街区的街坊融合交互。续命水的使命不再只有提神醒脑，而是承担着社交硬通货的角色。所以，你今天带上同事去摸鱼了吗？图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！
