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饮品行业,产品为王。近几年,新茶饮风潮翻涌,产品灵感迸发、创意迭代。消费者对一杯茶饮,给予了更高的关注度和期望值。从业者在竭力寻找产品的爆发点,以期带来品牌的市场突围。开一家店,征服消费者;做规模化,体现专业度;攻占头部阵营,输出行业价值感,都要靠产品说话。大家都在猜想,下一个竞争阶段,怎样的品类更代表未来?什么产品会火热畅销?哪款原料正在兴起?……新品研发,正在成为品牌重塑竞争力的主要方法,正在变成饮品生产链条中最具推动力的起点。基于此,咖门取样星巴克、瑞幸咖啡、
喜茶、
奈雪的茶、CoCo都可等30个饮品品牌,统计其2019年2~8月份推出的新产品。将这些产品信息作为基础样本,结合行业观察、专业咨询,梳理产品逻辑,完成这份《中国饮品行业2020产品报告》,为饮品业产品开发提供参考。(注:报告中披露的产品信息,均来自《咖门》对饮品品牌的一手调研以及公开资料记录。)
《中国饮品行业2020产品报告》要点目录▼◆ 1、产品基本面:跨界融合◆2、原料拆解:水果依旧火热,配料影响新品开发◆ 3、创新力研究:颠覆性渐少,微创新成主流◆ 4、新趋势洞察◆5、未来机会:产品玩法升级,为品牌赋能◆ 6、附录:30个品牌2-8月上新产品统计报告页数▼79页报告价格▼199元购买方式▼1.点击阅读原文报名参与2.长按识别下方图片二维码
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