每日精品咖啡文化杂志饮品界网又刷了一条“奇怪”的新闻。多家媒体报道,一名女士因过度喝咖啡导致骨质疏松。视频来源:LJSTV荔枝视频的秒拍视频根据视频介绍,该名女士是江苏常州的一名咖啡爱好者,今年32岁,喝咖啡已经有五年时间了,并且坚持每天早中晚都要喝上一杯,一天下来就会喝上三杯咖啡。在最近的一次单位体检中该女士被诊断出得了骨质疏松,而得病的来源竟是因为自己喜爱多年的一款饮品——咖啡。当地第二人民医院对此表示:每天咖啡摄入量超过标准量的4到6倍会对人体的骨骼造成一定的影响,大量饮用咖啡后,咖啡因对人体骨的合成以及骨的沉淀会有一定的影响,比如,会影响骨的吸收等,专家称少量饮用咖啡对身体影响不大,若每天大量饮用则会对骨骼产生负面影响。那么,喝咖啡到底会不会导致骨质疏松?丁香医生针对「女子每天3杯咖啡得骨质疏松」一事也在微博上作出回应:丁香医生表示:日常喝咖啡会导致钙流失的问题。咖啡中的咖啡因和草酸等成分会影响钙吸收、增加钙流失,但每杯咖啡让人流失的钙,几口奶就补回来了,多数网友对此也称:导致骨质疏松的原因肯定不止是喝咖啡。咖啡因的化学分子式是C 8 H 10 N 4 O 2 ,和其他生物碱一样,是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,系黄嘌呤类化合物,属中枢神经兴奋剂,咖啡因具有显著的药效作用,药理作用与尼古丁、吗啡、可卡因,甚至是奎宁相似,而此前饮品界网也写过类似的话题:【辟谣】女白领咖啡当水喝出骨质疏松?咖啡又背了黑锅!在文章中也写明了「喝咖啡并不会导致骨质疏松」。其中写道:根据流行病学资料研究显示,就20到50岁年龄阶段的女性来说,喝咖啡并不会导致骨质密度或骨折的发生率。目前咖啡对于年轻人来说,好像越来越重要了,不管是搬砖前,搬砖中,搬完砖,每天都必须续上一杯,哪天要是喝不上了,便觉浑身不舒坦,不过,值得一提的是,咖啡是一把“双刃剑”,适量有益,过则伤身,每个人对咖啡因的耐受性因人而异,就算再迷恋咖啡也请不要当水喝。
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