手机浏览中华饮品届
10月向来是繁忙的。由于秋高气爽的好天气，很多活动都在国庆节后开启，细看记事本，你会发现这个月的档期早已满满当当。近些年，随着咖啡消费市场的不断扩大，越来越多的优质品牌涌现，越来越多精彩的行业活动在全国开启，呈现百家争鸣之势。对于所有热爱咖啡的人来说，这显然是再好不过的局面，毕竟谁也拒绝不了和咖啡以及咖啡同好在一起的欢乐时光。不过还要悄咪咪的提醒一下大家，除了10月的精彩，别忘了还有12月24-26日在上海新国际博览中心的CAFEEX上海咖啡与饮品展！CAFEEX深圳展已圆满结束，CAFEEX上海展目前正处在全面筹备阶段，横跨圣诞档期，今年有哪些惊喜呈现，待我们逐步公开。作为每年最后一个行业展会，敬请期待CAFEEX为2021年咖啡行业做出的最后呈现。2021 CAFEEX 深圳站现场视频摄影: 深圳川flowing cafe 骏一
【2021CAFEEX咖啡展总赞助商】菲诺：专注椰基植物饮。
菲诺品牌成立于2015年，总部位于浙江省桐乡市。菲诺坚守“天然，营养，好味”的产品原则，为消费者提供以椰子为基础研发的纯植物饮品。菲诺将“把椰子的营养与美味带给更多人”看作品牌使命，专注椰基植物饮6年。目前菲诺已经形成从原料、研发、生产、销售到品牌管理的完整椰基生态产业链。“弹性主义，快乐生活”是菲诺的品牌价值观，菲诺相信弹性饮食以及弹性的生活方式会为人们的生活创造更多快乐。“专注椰基，成为中国第一植物乳品牌”是菲诺的品牌愿景。
菲诺厚椰乳菲诺厚椰乳作为2021年CAFEEX咖啡展总赞助商，是菲诺品牌专为咖啡调饮而研发的一款植物椰乳。厚椰乳采用冷压技术将椰肉汁和椰子水混合榨汁，其果汁含量达到95%。常温下，厚椰乳口感醇厚，稍有挂喉，椰乳香浓厚，略带海盐鲜咸的口感；冷藏后整体风味更佳，椰香显著，入口冰凉顺滑。厚椰乳和椰汁的口感区别，就如同冰博客和纯牛奶的区别。厚椰乳与咖啡搭配，能很好的与咖啡融合，保留咖啡香气的同时，凸显浓厚的椰乳风味。
【2021CAFEEX咖啡展燕麦奶赞助商】OAKIDOKI 是小麦欧耶的语言，代表健康活力！小麦欧耶是中国植物基的领导者，是中国本土唯一植物奶，不需要妥协口味的健康植物产品品牌。
小麦欧耶总部位于魔都上海，拥有者国内顶尖的研发团队、国内顶尖的市场团队、国内卓越的运营团队，涵盖从研发-生产-销售-市场-精细化运营，独有化全链路的把控畅销中国。
品牌旗下拥有燕麦奶、厚椰乳、果蔬汁等多个产品系列，其中燕麦奶拥有来自荷兰的独家酶解技术，低芥酸菜籽油、均衡营养轻负担，“0乳糖、0香精、0蔗糖”，不仅适合全年龄段人群直饮，更适合咖啡、茶饮的使用。
【咖啡大师燕麦奶】「品质卓越」拉花、风味、甜度、厚度等维度反复打磨，完美搭配咖啡「原材料优选」精选优质燕麦，从源头严格把控，提升产品品质「核心技术更新」来自荷兰的独家酶解技术，创造自主领先技术「供应链稳定」供应链从源头到终端全部位于国内，确保稳定产能供应，无需承担进口不稳定风险「可持续发展」利用燕麦基解决方案，与地球和谐相处，关注可持续发展
【2021CAFEEX咖啡展奶制品赞助商】塞尚集团塞尚集团是中国创新乳品智造商，是国内首家将低温分子膜分离技术运用在乳制品深加工领域的科技型乳企。塞尚集团最早运用膜技术成功生产出MPC75冷滤乳蛋白，打破了中国高端乳蛋白完全依赖进口的局面；2015年，塞尚自主研发生产的欧必客常温搅打稀奶油成功面世，再次征服了乳品加工技术的珠峰——稀奶油常温稳定体系，是第一民族品牌稀奶油。
塞尚集团是咖啡、奶茶头部品牌和大型连锁品牌的常年合作商，拥有优质的奶源和生产基地，强大的科研开发能力和市场创新能力，供应链体系完善。
2020年，塞尚首创的“厚乳、塞尚冰博客、酒酿酪乳”等一经上市，就在市场掀起了一股“厚”浪，今年“丝绒厚奶”的上市更是引领了水饮市场的风向标。
星期一到五，投入工作；星期零六日，拥抱生活；星期零，让味蕾和思想都回到自然，是发现美好生活方式的一天。Today is Oday。
植物肉就是星期零星期零STARFIELD于2019年创立，专注创造在保留饮食习惯的前提下改变人们饮食结构的植物基食品。现已成为国内联名合作品牌市场占有率第一的植物肉品牌。致力于用食品科技的力量探索多元、无限、平衡的永续生活方式，让植物肉成为餐桌上的第三种饮食选择，让健康更好吃~
星期零专业研发团队发现咸点也可以完美适配咖啡场景，并通过使用星期零植物肉研发出带“肉”的司康、碱水结以及意式麻吉堡等创意美食。咖啡搭配星期零烘焙美食，构成新的咖啡搭档；让舒适的生活方式丰富你的体验。
星期零借由科技推动人类饮食方式和文化向前发展，希望影响更多年轻大众群体关注绿色领域，并且热身于公益事业，推出“1%午餐公益计划”，星期零承诺将不低于1%的植物肉销售额，以“与加入本计划商户的共同名义”捐至中国社会福利基金会免费午餐基金，助力乡村学童吃上热腾腾的免费午餐。关茶关茶新食礼，创立于2016年，是一个面向中国新消费群体的文创食礼品牌。坚持持续创造有味、有颜、有趣的文创食礼，愉悦大众味蕾，把中国传统节日重新带回新一代年轻人的生活，让中国节变得更美味、更精致、更有仪式感。
2016年，关茶新食礼从抹茶文化开始，重新定义抹茶食品，将抹茶文化带回国。
2020年，关茶新食礼完成品牌升级，打造食礼新概念。通过挖掘全球热门IP内容在文创食品界的新价值，结合线上新媒体营销和线下渠道铺设，打造中国文创食礼品牌。
铭氏咖啡铭氏咖啡诞生于2003年的上海，一个充满了咖啡底蕴的城市。品牌早期专为进口咖啡品牌提供代烘焙以及其他咖啡产品的生产加工，在圈内享受盛誉。
18年的路上铭氏积累了全球各大咖啡产区中优质的生豆资源，并将路上遇到的各色咖啡处理方法，融汇创新，不断创造出具有独特风味的咖啡。为全球各大比赛选手提供赛级精品豆。致力于国内精品咖啡文化的创新和推广。
品牌拥有业内知名的 Q-GRADER 认证 咖啡评审陈振华老师，作为品牌研发主理人。从生豆处理、自主烘焙的传统精品咖啡产品到特调饮品研发，便利咖啡产品生产实现咖啡全产业链自有化，实现每一个环节都可以手动设置。
T.O作为专业的咖啡熟豆品牌，从世界各地30多个咖啡产区，100多个咖啡庄园寻找高品质。
咖啡生豆，由专业烘焙师制定烘焙曲线，产品经多位获得CQI Q-Grader认证的咖啡品鉴师不断测试后，让每支咖啡呈现出其特有的风格和特点，让广大的咖啡爱好者真正品尝到源自不同产地咖啡的风味和口感的差异。
MHW-3BOMBERMHW-3BOMBER品牌致力于精品咖啡器皿及周边，团队从研发、生产、销售都不遗余力地坚持做好产品质量，用心倾听每一位使用者的反馈。
ANDES COFFEE畅销韩国6年的ANDES COFFEE来中国了，全球第一大有机咖啡生产国秘鲁，我们直接与当地农场主签约，从种植、收获到处理、挑选严格把控每一个环节。
2010年获得SCA年度竞赛“世界最佳精品咖啡”奖；2017年、2018年、2019年SCA SPP COFFEE AWARDS全球微农金杯冠军2020年亚军；2021年秘鲁南部首届金杯赛第一名，第二名，第三名，团体第一名得主。
木落子 杏仁厚乳
木落子 LazyMoo 杏仁厚乳是百年光合团队携手国家标准级技术团队首创杏仁基原味植物蛋白饮料，是全国首家以中国杏仁为原料的无糖植物蛋白饮品，以北纬43度天然野生山杏仁为原料，味道独特，不同于巴旦⽊或普通甜杏仁，打造植物蛋白饮料领域的极简时尚以及以中国药用杏仁为原料的咖啡伴侣品牌。
UMECME杭州氧时商业管理有限公司是国内一家正在进攻咖啡领域的综合性企业，旗下UMECME咖啡品牌于2020年正式与大家碰面。UMECME咖啡品牌集合nature、artfashion、design，致力于属于中国自己的超酷咖啡品牌，引导大众穿越潮酷感受咖啡文化的魅力。氧时作为引领咖啡界的新起之秀，凭借炫酷的设计和完善的产品线迅速上位，致力于满足广大咖啡爱好者不同层次的需要，充分享受咖啡带来的乐趣，在咖啡界争得一席之位。
汉印&姆明联名系列姆明 MOOMIN 是 1943 年诞生于芬兰的国民品牌，芬兰国宝级IP形象大使，外事访问礼赠用品，也是芬兰著名的文化出口产品。
姆明形象是一个代表爱与勇敢、性格天真的白色精灵，创作者图苇•杨松曾在1994年获得“国际安徒生文学奖”，被芬兰誉为“国宝级作家”。
群乐包装现磨现封，留住此刻新鲜；即拿即走，随时随地想喝就喝。一次一罐，刚刚好——Oneshot咖啡罐，专为咖啡粉豆研发。
应用场景：1. 桌面吧台（适用于门店）咖啡豆，咖啡粉都适用，磨好马上封盖，保留咖啡粉香气。2. 新品尝鲜（试用装）。3. 礼盒配套。
个性化定制：尺寸大小，工艺材质都可以定制，外标签纸张可选铜版纸或者特种纸。铜版纸印刷色彩鲜艳，色彩还原度高，特种纸范围较广，有良好的质感，有不同材质和纹理。
上海方璨实业有限公司，致力于生产优质环保的一次性包材，可提供多样的客制化定制服务，满足不同业态客户群的需求。我司率先推出的可降解产品，得到了市场的一致认可，产品远销海内外。公司拥有强大的研发团队，会不定期推出更具价值的包装产品。好的包装会说话，立足上海服务全球，期待与你合作！
泰摩咖啡以专业+美学为理念设计产品， 在凡事求快的时代，以咖啡器具为中心， 探索慢生活的美学感与仪式感。
通过产品设计降低手冲咖啡的门槛， 把手冲咖啡带入人们的生活， 提供关于咖啡生活的全套解决方案。特美嬴杯TOMIC浙江同富特美刻家居用品股份有限公司成立于2000年，专注于保温杯、水杯等水具领域生产。
特美嬴杯（TOMIC）是G20杭州峰会指定合作商、世界游泳锦标赛赞助商、环球马术冠军赛赞助商，上海斯诺克大师赛赞助商，武汉军运会支持品牌，西安全运会协作企业。为各大品牌企业定制杯壶款式，如星巴克、COSTA、瑞幸咖啡、故宫博物院、华为等。
LAVIDA唯地咖啡LAVIDA唯地咖啡创立于2015年，是一家集“咖啡生豆直供—咖啡智能科技、咖啡快消品研发—咖啡体验店”为一体的智能咖啡生态产业链企业。
LAVIDA坚持以“追求极致、突破创新”的品牌理念，携手世界精品咖啡协会（SCA）、世界咖啡组织（WCE），致力于咖啡智能产品与全球化产地生豆供应开发，以优选的产品原料、精湛的咖啡工艺，创新的智能科技，打造全球领先的智能咖啡产业生态发展，推动咖啡文化在中国的普及和发展，成为值得信赖的本土精品咖啡品牌。
易晓食品（衢州）有限公司
易晓食品（衢州）有限公司是一家港资企业，成立于2006年，占地面积18000平方米，公司坐落于皖浙赣三省交界处的浙江省开化县境内，此地有绝佳的气候环境和千年产茶史，是著名绿茶之乡。
易晓食品目前的主要产品有各类速溶茶粉及速溶果蔬粉系列，现拥有年产2000吨的速溶产品生产线。易晓食品茶和咖啡系列㬵囊产品，包括各种纯茶类、花草茶类及咖啡类等，适用于酒店、会所、办公室和家庭内的时尚个性化消费；同期公司还提供三角包花草茶类包装产品，承接各种OEM代加工业务。
公司本着“品质、效率和创新是易晓发展的源动力”的宗旨，积极打造优质的“易晓”品牌，经过多年不断努力和发展，已成为浙江省农业科技龙头企业。
PINDA COFFEE ROASTERSPINDA COFFEE ROASTERS创立于2016年，一群热爱咖啡的人想把美味的精品咖啡带给大家。
目前有线上淘宝店铺与厦门线下门店。我们深知一杯美味咖啡的各项环节与要素，在我们的线下精品咖啡工厂门店，可以看到Bean-to-Cup流程，从生豆、烘豆、咖啡豆批发零售、咖啡饮品等完整的咖啡体验。主要业务推广为咖啡饮品零售、精品咖啡豆零售、精品咖啡教学体验，通过我们的热情让更多人认识精品咖啡。TWG捷荣集团TWG捷荣集团1932年创立于香港，是综合B2B 、B2C咖啡、红茶及特色餐饮策划服务供应商，致力将更好的餐饮体验传递给消费者。捷荣集团提供多元化餐饮产品及OEM定制业务，从全球原料采购、品质检验、成品包装、自主研发至培训顾问的一站式服务。
TARZA是捷荣集团旗下高端咖啡品牌，以挑剔的品味和对追求完美的热情为懂咖啡的你。TARZA荣获IIAC2020金奖的系列，是Q-grader团队耗时数月，通过上千次反复调配、烘焙、杯测、上机测试研发出品。它赋予咖啡独特而丰富的品质，打造一杯至臻完美让人沉迷的意式咖啡。
Alpro作为欧洲植物基畅销品牌和可持续发展的引领者，产品销往全球50多个国家。
Alpro深耕植物基领域已有四十余年，所有产品都由100%植物基，非转基因椰子、燕麦、杏仁、大豆等优质原料制成。2021年，捷荣集团成为alpro在华南和港澳地区的授权总代理。
上海瑜丽上海瑜丽是一家位于上海领先的包装材料和成品包装袋制造商。我们不仅重视包装的技术，而且重视包装的艺术和科学。自2017年成立以来，我们的使命就是质量最好,尽可能最便宜和最快的方式为所有客户提供一站式包装解决方案。我们的工厂位于上海松江区，占地 3000 平方米，配备了最先进的机械和高效的工人。确切地说，我们有5条生产线，能够生产高质量以及繁多种类的产品。我们的核心产品是方底袋，平袋，拉链袋，自立袋，蒸煮袋，铝箔袋，风琴袋等。我们可以根据客户的要求添加诸如拉链、单向气阀、哑光或亮光、易撕口、激光线、挂孔、易撕拉链、圆角、压条等配件。得幸于我们的努力和真诚，我们一直超越客户对产品强度、款式、耐用性和适销性的期望。我们非常重视我们的自然环境，我们在尽可能推广回收包装产品以及可降解包装产品。ADC植物代奶凭借三十多年的非乳制品生产经验，澳大利亚出产的ADC植物代奶专为咖啡馆和咖啡师精心打造。
ADC植物代奶的主原料是97%高品质澳大利亚燕麦或扁桃仁，其优质的口感和拉花表现是咖啡的完美拍档。在澳洲，ADC取得了巨大成功，深受咖啡爱好者和专业咖啡人的喜爱。产品适合植物食品推崇者、素食主义者、全素者和乳糖不耐受人群，其低糖、低饱和脂肪、不含胆固醇以及含钙的特质是满足日常营养摄入和保持健康的好选择。linkoffee拎咖啡linkoffee拎咖啡创始人郭屹凡来自台湾，除了活好又呆萌外，坚持做走心又走肾的“自家烘焙”咖啡。linkoffee拎咖啡取自英文“因咖啡而联结”之意，同时在台语中“喝咖啡”就读作“拎咖啡”，品牌围绕精品咖啡，致力于通过精品咖啡link身边的文化、生活等一切未知。linkoffee拎咖啡团队拥有日本KONO，精品咖啡协会SCA及Q-Grader认证，规模上实现咖啡豆原产地采摘，处理，烘培，冲煮，咖啡商品零售，门店经营，咖啡培训全产业自运营。
鹿造，专业且充满想象力的围裙。
区别于传统围裙，我们以中性的A字型为基础版型，通过细节设计、用料配件展现围裙的专业与功能性，同时也一直探寻用新的设计语言赋予其更多想象力。我们认为，围裙不止是一件工具，也应是一件展示个性、表达审美情趣的随身搭配。UU COFFEE (Unique You Coffee)是一家以特调为主的独立咖啡馆，致力于采用各国不同产区的咖啡豆，通过特制的酒类饮品，搭配出不同的风味。不是每一杯你都喜欢，但在这里总有一杯属于你的咖啡，送给独一无二的你。
WANEN COFFEE万能瘾力由两位年轻的艺术家于2018年创立，身为世界精品咖啡协会(SCA)会员, 由国际咖啡品质学会（CQI）认证的精品咖啡品鉴师（Q-GRADER）监督品控，严选源产地咖啡豆（SCAA评分80+）。
出于对精品咖啡的热爱，我们希望通过优异的咖啡品质，不断探索的产品研发，共同构建属于我们身边的生活美学，潮流依旧在滋长，姿态依旧要坚守。
炬点咖啡Torch Coffee炬点咖啡实验室坐落于云南普洱 - 这是一个被眷顾的地方，无论是纬度，气候，海拔都让这里成为全中国最适宜种植咖啡的环境。炬点秉承着创建可持续发展的咖啡产业链的理念，我们相信通过不断的学习并传播咖啡从种子到杯子的研究成果/知识，去不懈的提高咖啡品质。我们可以建立连接咖农和市场的桥梁，从而缩短二者之间的沟通差异，去切实的帮助咖农，提高其生活质量。至今，我们一直在探索咖啡的路上不断前行：去品鉴环球产区的珍馐之味，引进研究最新的咖啡处理方式，不断完善技艺并自主烘焙. 我们热爱咖啡，我们精益求精，我们也从不吝啬于分享，只为了给热爱咖啡的你，最美好的体验。
燃焙面对种类繁多的咖啡烘焙品牌，燃焙主理人更想让高品质的咖啡豆、走进千咖万户。
小满小满成立于2013年，主要从事：预包装食品生产、全球咖啡豆原产地直采，咖啡&茶配方研发和烘焙加工等业务。今年推出的全新包装冻干咖啡一共有四种：中度烘焙、中深度烘焙、深度烘焙和茶咖混合款。相比于传统的速溶咖啡，冻干咖啡是在零下50度低温环境中提取出来，更好的保留了咖啡的风味，口感好。不含任何添加剂，非常健康。冷热皆可溶。此外，在低温状态下，咖啡的蛋白质和许多咖啡营养成分，不会因此流失或者改变，使咖啡颗粒饱满的同时，兼具了咖啡原本醇正的香味和顺滑的口感，不论是酸度还是苦度，还是咖啡本身的丰富度，都要比速溶咖啡好很多。
好咖啡，像密友和家人，从不声张，只默默照亮。愿新的一年，好友、家人和小满，依然陪在你身边。
Smash a Cup打碎杯子Smash a Cup打碎杯子 品牌专营南非如意宝茶（Rooibos tea)。主要与精品咖啡馆、餐厅、设计师集合店等合作。“打碎杯子”品牌传达着挣脱束缚、打破僵局、敢于应对压力和突破的精神内涵；倡导一种具有美学趣味、谦逊低调、进退有度的生活态度。
如意宝茶（Rooibos tea)采用全发酵型工艺制作，这种灌木植物在全球范围内仅生长于南非西开普省。因天然的完全不含咖啡因及对健康的多种益处，在欧美、日本等地被广泛喜爱，近年也逐渐受到中国消费者青睐。
秘鲁是全球第二大有机咖啡生产国。在秘鲁，有12个地区都有种植精品咖啡，超过22.3万家庭从事咖啡生产。秘鲁精品咖啡种植于海拔1200米以上的地区，种植园采用农业技术和可持续管理。自然资源的平衡在于一片植被可以同时发展社会和文化、提高种植者的生活水平，并宣传对自然环境和生物多样性的尊重。
秘鲁咖啡国家标志的概念基础是受一个指纹的启发，除了可以代表品牌自身的身份之外，也是秘鲁咖啡起源的象征。从设计风格上看，该咖啡标志的设计是为了与秘鲁国家品牌（Marca País Perú）建立联系，它将在不同的宣传场合下与秘鲁国家品牌共存。
PROMPERÚ隶属于秘鲁政府外贸旅游部，负责制定，审核，实施以及评估关于秘鲁商品和服务的出口，以及秘鲁旅游的推广政策计划。同时，PROMPERÚ在各国下设经济商务处，按照战略政策和产业目标，通过出口和旅游业来促进和传播秘鲁的国家形象。
2021智烘杯咖啡师烘焙大赛——年度决赛智烘（Stronghold）开发、生产及销售高水准智能咖啡烘焙机S系列。S7Pro和S9产品不仅是KCRC指定烘焙机，还连续三年被选为WCRC样品烘焙机。
2021年，智烘（Stronghold）将主办第三届咖啡烘焙大赛；在经历了各站分赛区的激烈比拼后，本年度总决赛将于12月24-26日在CAFEEX上海展会现场举办。2021CAFEEX精品咖啡论坛——上海站 嘉宾招募中2021CAFEEX精品咖啡论坛上海站将邀请12-15位业内重量级嘉宾参与分享。不管您是资深品牌还是年度新品牌，亦或者资深咖啡种植者、烘焙师、咖啡师，只要对行业的某一方面有深入的见解、独特的探讨，且乐于分享与讨论，都欢迎联系加入我们。
咖啡馆合作招募2021CAFEEX上海站正在招募上海及周边地区咖啡馆进行活动推广合作，主要形式为店内放置活动推广海报；对于合作咖啡馆我们将给到部分活动免费门票以及咖啡馆推广支持。有意向合作的咖啡馆欢迎联系了解详情。2022CAFEEX台历 赞助招募2022年CAFEEX台历内页广告赞助招募中。本台历将于年末向CAFEEX展商、观众、合作伙伴免费赠送。有赞助意向的品牌方欢迎联系洽谈。福利留言集赞前10位赠送2021CAFEEX上海咖啡展单日门票一张；截止时间10月18日16点，届时请获奖的朋友公众号后台联系小编。
∶张 经 理 史 经 理「18621289525」「18751205045」
