每日精品咖啡文化杂志饮品界网咖啡馆越开越多,消费者的选择越来越多样,一些品牌的咖啡生意也是越来越难做,落得慢慢淡出消费者视线的下场,最终也只好无奈放弃挣扎,退出中国市场。如今,一个来自韩国的连锁咖啡品牌竟也落得如此下场,在中国卷不动了,只好走人。据北京商报近日的报道,来自韩国的途尚咖啡品牌将于4月份之内关闭中国地区的最后三家门店。3月31日,北京商报记者前往途尚咖啡望京SOHO店,看见一封“告别信”粘贴在门口。“告别信”中内容的大意是途尚咖啡最后的三家门店:北京IFC店、望京SOHO店、天津伊势丹店将于4月份停止营业。消费者在4月30日之前可以申请退卡和优惠券,以及将积分用完。对于途尚咖啡此次停业,北京商报记者询问店员,途尚咖啡是否就此退出中国市场,店员给出了肯定的答案。途尚咖啡创立于2002年,原隶属于韩国餐饮服务公司CJ Foodville,后被投资公司Anchor Equity Partners收购。另一家投资公司Carlyle Group花费8000亿韩元(约合人民币43亿元)将途尚咖啡收入囊中。途尚咖啡于2010年在中国开出第一家线下门店,2014年以全球首家旗舰店落户上海,2017年在华门店数量达到36家之多。在经过一轮品牌升级后,途尚咖啡在2019年连开五店:北京望京SOHO店、北京东方广场店、北京IFC店、北京中粮广场店以及天津伊势丹店。中国的咖啡市场自疫情以来正以高速发展的姿态向前推进,市场扩大、咖啡消费升级以及消费者对咖啡品质关注的明显提高,咖啡企业之间的竞争压力增大。同时,便利店、茶饮店、老字号等品牌争相加入咖啡赛道,咖啡消费群体被分流,咖啡行业内卷加剧。此外,各种事态的发展,让部分消费者对“韩国热”退烧了。作为韩国高端咖啡品牌途尚咖啡热度下降,对该品牌在中国市场的前景具有一定的影响。想要在拥挤的咖啡赛道中脱颖而出,需要在产品上与他人具有差异性才能拥有竞争优势。途尚咖啡与如今许多流行的咖啡品牌相比,菜单产品单一,选择较少,招牌饮品并没有较大的差异性,其整体与如今追求精品咖啡的消费者需求并不相符。而门店环境,途尚咖啡更是被许多咖啡品牌、甚至是独立咖啡馆吊打。%Arabica用原木、白色元素和大片玻璃主打的透亮、干净的环境氛围;各种各样主题的咖啡馆如露营主题、动物主题、摄影主题等等。途尚咖啡不是唯一一个在中国咖啡市场中高开低走的咖啡品牌。想要俘获新一代年轻咖啡消费者的欢心,就要去迎合并满足他们的需求,才能获得更加长远的发展。图片来源:北京商报、网络
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