欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
当前位置:首页>看资讯 >饮品培训>SEVENBUS 你不是一个生意人

SEVENBUS 你不是一个生意人

2022-04-28 09:47:52责任编辑:大仙浏览数:215

SEVENBUS于9月26号,在公众号发布一篇文章“对不起,明天不营业”。源自SEVENBUS文章中回忆到,创业的初期,因为4次去武夷山学习


SEVENBUS于9月26号,在公众号发布一篇文章“对不起,明天不营业”。
源自SEVENBUS
文章中回忆到,创业的初期,因为4次去武夷山学习茶文化都要坐上7次大巴,所以取名为SEVENBUS(7号巴士),代表着一个创业者追求极致茶饮的探索精神。

源自SEVENBUS
那时候他们的门店陈列宣传处处突出着茶文化,产品结合茶文化做出了许多创新,首创了豆乳奶茶。
源自SEVENBUS
但是,随着市场变化,渐渐迷失初衷,产品往着多、大、广方向发展,甚至沾沾自喜开创了自选奶茶DIY,能做出上千万配方的“自选融合奶茶”,茶饮变的不像茶饮,更像一份“甜品”。源自SEVENBUS
甚至有的员工离职时提出:“自己像一个没有感情,只会重复动作的机器”。

一、茶饮行业面临的问题
随着市场竞争压力下,茶饮门店常常优先考虑到了是销量和利润。
他们需要做更多博得消费者关注的事情,喧哗取众的产品,华而不实的营销,赔本甩卖的促销活动来增加新流量,明面上“赚钱了”,实际上,每一次脱离初衷的动作,都会带走一片曾经忠实的客户,也会让伙伴们失去坚守的方向。源自SEVENBUS

SEVENBUS花费2个月时间,从健康,口感,环保以及传承文化上对产品进行了重塑,停业升级后的SEVENBUS,产品返璞归真,在重点产品“风味轻乳系列”进行更深的打磨,删掉了多余的产品,停止了那些喧哗取众的摆设,回归简约+潮的概念,这是一次彻彻底底的战略性的升级,也可以说是找回初衷。源自SEVENBUS
细细去琢磨背后的原因,除了对自我产品线进行梳理,是给一直以来支持SEVENBU的老粉丝一个交代,同时也反映如今茶饮行业共同面临的问题,产品没有竞争力生存不下去,被迫去找“风口”产品,员工没有成就感留不住人,赚不到钱无法和股东、投资商交代,甚至存活都是个问题。

二、战略思维 以终为始
过去这段时间,我们走访了数十位用户的门店,其中许多创始人都没有以终为始的战略思维,终是用户的终身价值,也就是终身来你这消费的理由,什么火做什么,泰绿火做泰绿,油柑火做油柑,甚至隔壁的炸鸡麻辣烫烧烤也想着卖,永远想着抓住风口,属于典型的机会导向,干就完事,想什么战略,能赚到钱才是王道!不清楚要做好什么,没有全员达成统一的目标就会造成乱,好比盲人摸象,创始人不清楚大象长什么样,管理层和员工更加不清楚,千人千面,一千种想法,没有人知道门店未来是什么样子,每天按部就班,找不到价值,现在这个盘子里有什么就做什么,所以,造成员工离职、产品没有竞争力真正原因是:创始人没有战略思维。只有少部分经营的还不错的,有着非常明确的定位,知道自己要往哪里发展,真正服务好他们的门店客群,将用户服务成忠实客户,大家的力往一处打,成不成先不说,但绝对能存活下去。从优闲狐这几年的经验来看,大部分的单店都死于战略缺失,创始人没有想清楚门店往哪里发展,只是疲惫的应对人的问题,疲惫的应对竞争对手,面对销量利润持续下滑而不知所措,做什么产品做什么促销能抢回生意,赢得消费者的关注。

三、先胜而后战
战略思维,以终为始。未来要达到什么样的品牌店,从现在开始就要围绕这个目标去进行一系列连贯动作。只有想清楚自己要去到哪里,才能做对应的事,就好像导航软件,你要输入A点-B点,才知道路要怎么走,如果单单只有A点,再怎么走,也不会到达B点。
你的消费群体是哪些人?他们喜欢什么?怎么提供比别更好的?
针对以上的问题,再进行推演,你要成为怎么的品牌店,需要做什么事,一步一步填写到一张表格里,时间、周期、结果,对应着人、财、物、销、网,做一张全年的,甚至是终身的战略地图!
源自SEVENBUS
相信SEVENBUS已经描画好了战略蓝图,不再是一个注重当前盘子里的生意人,而是一位真正的企业家。
最后,经过这一次的布局,希望你们能打赢这一场漂亮的战。

我要想了解更多加盟信息

请花一分钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽滁州冯先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北石家庄贾先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 甘肃陇南豆先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏徐州支女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 福建宁德陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南南阳杜先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏南通刘女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南鹤壁葛先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山东济宁候先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川广安李先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 贵州黔东南从江县张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 新疆乌鲁木齐李女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川南充汤先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川自贡陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖南邵阳林先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山西长治赵先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江嘉兴葛女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 重庆万州区张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 离财富更近一步
阅读上文 >> 年茶饮新机会 在这篇报道里隐藏了!
阅读下文 >> 暂无


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/202204/28/32260.html

转载本站原创文章请注明来源: 中华饮品届

为您精选推荐更多加盟好项目

今天已有 人提交加盟信息

微信“扫一扫”
即可分享此文章

(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号