每日精品咖啡文化杂志饮品界网 5月21日,星巴克在中国推出“在线点,到店取”服务,名为“啡快 Starbucks Now”。这项服务在北京、上海两大城市的代表性商圈门店率先上线,到月底会覆盖京沪300家门店,并计划逐步推广至全国。届时,各位星享俱乐部的会员可以通过“星巴克 APP”享受到“啡快”高效便捷、 选择多样的星巴克体验:选择离自己最近的门店提前下单,到店后直接于出品台领取专属订单,减少排队等候时间。这项“快取”服务提供了与门店端几乎同样的选择,因此可以实现个性化定制的功能。 开通“快取”服务,星巴克“秀实力” “我们将‘在线点,到店取’服务取名为‘啡快’,寓意着星巴克在咖啡等饮品品质与服务速度上的双重品牌承诺。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示,“此次‘啡快’上线,并不是简单的概念复制或单纯的技术更新,它呈现了星巴克在顾客体验细节上反复打磨与精益求精。继专星送推出以来,星巴克中国始终悉心聆听顾客对于移动点单支付体验的回馈,基于这些回馈不断改进和提升,同步应用于此次全新推出的“啡快”服务上,为我们的顾客进一步深化数字化领域‘第四空间’的星巴克体验。” 前不久刚推出新品的星巴克,如今又开始新一轮渠道创新。从星巴克APP看到,目前页面上显示了啡快这一服务选项,涉及产品包括咖啡、蛋糕、冰激凌等,系统自动显示实时定位附近的门店,选择离自己最近的门店提前下单,到店后直接于出品台领取商品即可。 在定制选项上,啡快的线上选项提供了与门店同样的个性化选择。在选定产品后会出现“按喜好”定制的选项,根据具体产品会显示出杯型、牛奶类型、糖浆类型、甜度、温度、浓缩的选择等相应选项。 星巴克会员专属服务,增加客户粘性 想体验“啡快“服务,首先得有星巴克的官方APP,再通过APP端加入星享俱乐部。据星巴克中国官方介绍,“啡快”服务将会与星享俱乐部全面打通,星粉会员还可以同步累积星星、用星星兑换咖啡等其他好礼。“星级”达人们在“星巴克APP”内绑定星礼卡进行消费,每40元便可累积1颗星星,积星速度加快25%,轻轻松松玩转“星星”。未来,“啡快”还将推出多样化会员专属活动,不断提升星享俱乐部会员的星 巴克体验。 据业内人士分析,星巴克此举是应对瑞幸咖啡、便利店咖啡等对于咖啡价格下行的挑战,同时也要应对喜茶等新茶饮不断分流年轻消费者的挑战,因此星巴克更愿意把精力放在产品创新和商业模式升级上。星巴克希望通过啡快这一服务,利用移动互联网技术提升门店效率,减少客户等待时间,提高客户满意度。 从目前咖啡市场看来,即使是类似快取的模式,星巴克在单价方面也并不占优势,想要坚守自己的价格,保持利润率,星巴克就必须在体验上有所突破和创新,为老客户提供更精细到位的服务。【推荐阅读】:星巴克一边批评瑞幸短视近利,一边加紧扩大中国外卖咖啡服务星巴克将推出8款茶饮新品,饮品界要开始大混战了吗?
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!