这几年,街上捧着一杯奶茶喝的人越来越多,相信每一位茶饮创业者,都希望在街上能碰到捧着自己品牌奶茶的顾客。
但事与愿违,更多的店铺因为疫情的反复,店铺不会经营等种种原因,只能转让关门,狐狸看了也痛心。
相信很多奶茶店店主在经营的时候,都遇到下面这些问题!
关于客流:
门店客流量很小,一天卖不出几杯?被连锁品牌包围,自己一天没几单生意?门店客流量下降,业绩严重下滑怎么办?客流很不稳定,自己也摸不出规律怎么办?茶饮选择越来越多,忠实顾客肉眼可见的少?
关于成本:
平台抽成太多,卖得多但利润很少?获客成本太高了,而且复购率低怎么办?赚的都不够给人工、水电费?还不够员工赚得多?
关于活动:
每次营销活动都巨亏,不花钱能做营销吗?怎样让顾客自发为自己宣传,节省广告费?有好的产品却不懂如何推广?不懂怎么用营销工具?平台规则摸不清?节日营销的方式还是土三套?买1送1?半价?送礼抽奖?
关于产品:
产品明明可供选择很多,但是为什么都卖不出去?产品不比别人的差,可是就是没人买?产品怎样摆放才能激发消费者的购买欲望?
关于管理:
员工流动性高,也不听话,怎么管理?员工积极性弱,消极怠工,引发顾客不满?菜单不懂怎么设计?不知道主次怎么分?
今天,狐狸总结了22份让门店起死回生的营销方案,免费送给大家。
助力大家能在元旦和春节的节点上,提高门店业绩,打响自己的品牌在当地的名气和扩大影响力!
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狐狸挑一个营销案例来分析讲解一下,好的营销方式是如何救活一家店的!
营销案例13:改变营销思维,营业额差20倍,从日入300到5000。
位于江苏盐城市工学院校内的KAKACOO,因为接手后发现口碑已经坏掉了,直接换了一个招牌,可以说真的从一家新店开始经营。
首先确定了自己经营的两大原则:1、高性价比;2、产品简单化。
- 一款保底柠檬茶用于引流:通过一杯5元的“一颗柠檬红”来引流,还打出第2杯半价的噱头。
大杯丰富多样水果茶打造性价比:1000毫升的杯子,6种水果,3种应季水果,定价10元。
微信裂变营销吸引更多新客,巩固老客:加微信免费送1杯,朋友圈好友可在产品上新前3天半价试饮,会吸引很多想半价尝新的同学加微信。
增量蛋糕产品提高利润:选择售卖用新鲜水果做的千层蛋糕和盒子蛋糕,定价10~15元,搭配茶饮一起学生也能接受。
这个方案,你的门店适用吗?
没关系,我们还有另外21个成功案例,也许你只要对号入座,照搬照抄,你的生意就能够起死回生,元旦春节就能顾客爆满,你的店铺就会财源不断。
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