手机浏览中华饮品届
这个夏天，明星们似乎都在忙着开饮品店。
王俊凯在重庆开了奶茶店之后，这厢，林俊杰的咖啡店又要从台湾开到大陆了，首店选址上海。
林俊杰的这家咖啡店是2017年创立的，名字叫Miracle Coffee，在台北。由于JJ的号召力，这家咖啡店由于别具一格的设计和店面形态，成为台北的文创新地标。
据当地的朋友介绍，这里日常已经成为一众年轻人的打卡圣地，大陆也有粉丝专程过去朝拜的。其中也不乏JJ在东南亚的拥趸。
虽然在面积上，比诚品书店少了很多，经过接近两年的运营，两者的名气已经几乎不相上下。
台北内湖区洲子街的这家店，店面设计请的是新加坡知名设计公司。以海军蓝色调为主，再配上水泥墙，走简约工业风格。里面没有座位，是一间外卖咖啡店。店内的白云灯，非常小清新，出片的效果自带日系滤镜感，是最好的拍照景点。
据说，JJ对产品的要求很高，咖啡豆都选用单一来源的品种，它们都来自于卢旺达、埃塞俄比亚和哥斯达黎加等高质量咖啡产区，并坚持自家烘焙，而且每月都会筛选更换新豆子。
研发团队多达6位，其中几位在专业比赛中多次获奖。目前店内的饮品主要分三类：手冲咖啡、冰酿咖啡和自家烘焙咖啡。价格也很亲民，一杯咖啡的均价在100新台币，折合人民币20元左右。除咖啡外，还会售卖小蛋糕及曲奇。目前，手冲咖啡和冰酿的口碑很高。
即将在上海开业的这家店，地址在哪里？JJ的团队为了营销的需要，还没对外正式公布，但在店面装修、形态以及产品上，大致都会沿用台北店的思路。
王俊凯、林俊杰连着开饮品店，这个七月好不热闹。明星的带货能力强，已是公知。但咖们的光环也有保鲜度和时效性，怎样做得长远而不是昙花一现，值得深思！
—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
快报精选 | 好原料点击下方logo去了解
