48天，10000公里，我们和庄园主们一起，带着云南咖啡环游中国！是的，YSCC又要开始新一年的公路旅行了！
我是一颗来自云南的咖啡豆生长在滇缅边境的群山峻岭之中
悉心培育我们的种植者们每日辛勤劳作他们把自己的皮肤比喻成我们有的浅烘，有的中烘，有的深烘
但其实，他们很少喝到我们变身成的咖啡更不知道，在遥远的城市中，人们为何喜欢我们为何把我们介绍给所有热爱咖啡的人
但好在，总有那么一些年轻人他们从城市，来往山林把知识，信息，还有资讯都带回到这里
如今，越来越多的种植者们已经学会了杯测，学会了如何品尝我们能够认出，我们的酸、甜、苦、香、醇能够了解，为何云南咖啡，正变得越来越好
而在此以外，他们也对城市产生了无限的好奇想知道在这个小小的产区之外诺大的城市之中人们是如何看待我们的
所以，我们悄悄地准备了一辆房车，带上他们一起，前往他们好奇的城市，一起看一看，在这些城市中云南咖啡如何被认可，被消费，被以不同的，丰富的，美好的形式呈现
16个城市，24个品牌，48天我们将开着房车一起把他们和我们自己介绍给更多的人们
我们想带来我们生活的地方的故事带来一路的欢声笑语带来我们对大家的祝福与祝愿更带来我们心里对于我们自己更美好的梦想我是一颗来自云南的咖啡豆期待与你相见！文：花花/ Aki.chen插画：睡袍脸
YSCC全国巡回活动介绍（2020/21产季）活动时间：6月1日-7月16日活动内容：公开演讲+杯测+互动环节交通方式：房车巡回路线：成都 /重庆 /西安/ 北京青岛 /郑州 /武汉 /合肥南京 /上海 /杭州 /厦门深圳 /广州 /南宁 /昆明
主办方介绍
YSCC，全称 Yunnan Specialty Coffee Community，中文翻译为云南精品咖啡社群，立项于2020年1月，是非营利性的公益项目，主要从事教育和可持续发展，正在积极筹备云南省政府的正式化审核。发起人，陈单奇，曾任Seesaw云南十年计划发起人与负责人，主持项目运作6年，为了使云南项目获得更好的独立性与去品牌化，离开原公司，发起这一新项目。成为“高效，有活力并且值得信赖的咖啡组织，帮助中国咖啡享誉世界”是YSCC的使命，而作为一个推动者和链接者，我们也把构建“一个永续发展的产区，一个协作共赢的行业”作为组织的终极愿景。支持产区的庄园们组建庄园联社，沟通消费地的咖啡品牌们形成价值链联盟，组织相关市场推广活动，深入产区和消费地实地进行实地考察和研究，我们希望透过一系列有系统规划与工作，逐步改变生产端和消费端对于云南咖啡的印象与看法，而这些建立在良性循环之上的不间断活动，也能使得产区与消费地形成长久的信赖关系。而提供教育的机会，进行技术引入，帮助云南产区建立自己的标准体系，并倡导自然资源的合理利用和良好的生态环境使整个咖啡产业链上的每个环节都能够发挥各自真正的价值，帮助产业进步，从过去单纯的供应链关系，转变为价值链关系，并将这种关系，可持续的不断发展下去，所有成员如同一个社群一般，共同成长，共同前行，就是我们最希望看到的事情。
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