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近日，肯德基官微宣布全新推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产品，首季上新菜包括鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺蛳粉。
据悉，首季产品从2020年10月12日开始陆续在北京、上海、广州、深圳等23个城市部分KFC餐厅陆续上市，其中螺蛳粉系列已于2020年10月26日开始售卖。
近两年“螺蛳粉”大热，柳州螺蛳粉产业产值逐年增长。据柳州螺蛳粉协会的统计数据显示，2019年，柳州螺蛳粉产业产值突破百亿元，达135亿元，同比增长193%；2020年上半年，受“疫情”和直播电商带货等因素的影响，螺蛳粉产值也已达49.8亿元。
据企查查显示，东方既白（上海）餐饮管理有限公司已申请了9件“KAIFENGCAI”商标，指定使用在第21、24、25、29、32、33、35、42，尤其是螺蛳粉核心关联的第30类商品及服务上，申请人为东方既白。中国商标网显示，目前商标状态为“等待实质审查”。
而东方既白与肯德基、必胜客一样为百胜中国旗下的餐饮品牌。“KAIFENGCAI”也就是“开封菜”，看来网友玩的梗得到了官方认可。
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