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美，是一家门店的基本修养。
门头的颜值，是一家咖啡馆审美品位的感性显现。
门头五行缺美，可能直接斩杀顾客的进店欲望。
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让人看了就没欲望进的门头
来，先来“欣赏”一组让人看了可能就不想进的门头，做好辣眼睛的准备——
▲ 重点不清楚型：虽然知道是家咖啡馆，但是缺横少竖的艺术体一下子还真看不懂。另外，外部的木质装饰颜色深浅不一，看起来十分杂乱。
▲ 摸不着头脑型：请问，这是因为太文艺了么，好好好好地设计个正常的门头不好吗？
▲ 容易错过型：这家咖啡馆看起来没有那么辣眼睛，就是门脸太小，一不小心十分容易错过，而且看起来室内昏暗，即使有顾客驻足，也没有勇气进去吧？
▲ 大金牙型：密集恐惧症患者看了会不会眼晕？这家咖啡馆门头够长，本着不浪费的原则，门头上信息塞得满满的，但并不意味着表现得越多就越吸引人，反而让人找不到重点。土土的外表却冠以“皇家”称号，是不是有暴发户炫耀大金牙的赶脚？
▲ 卖点分裂型：让人有种错乱的感觉，咖啡、简餐、茗茶、棋牌，“自由”到啥都有，以为什么都能提供，但往往让人觉得不专业。
▲西洋镜型：这样的案例是最多的，总认为“Coffee”比“咖啡”说起来洋气，可这样写大招牌上，考虑过不认识、不想认识的顾客的感受吗？无形中丢掉多少消费者？
▲ 三头六臂型：这种情况还挺普遍的，就是多家餐厅共用一面外立面。此时招牌上显示几层几号就十分必要。不要指望顾客去问，顾客通常都是很懒的。▲ 字体炫耀型：英文就算了，还写得这么曲折，认不准名字叫啥名，顾客第二次想来都不知道怎么找。
▲过于接地气型：问问自己，这样的一家咖啡馆你会去么？
▲ 一次性噱头型：这是家动漫主题咖啡馆，还专门集中在海贼王，无形中几次缩小消费者公约数；关键即使是喜欢海贼王的顾客，过几天也会厌烦，喜新厌旧之后，你怎么办？2
7秒钟，判断你的门头好坏
一个好门头就是一个品牌颜值的高潮。
只有吸引了消费者进入到店里，一切产品的销售才能得以展开。
总结一下，很多门头失败，主要表现在以下5个方面：
1、门头信息主次不分，过多过杂，不醒目；2、门头信息缺失，该有的没有，比如应该体现位置的没体现；3、门头信息让人看不懂：比如名字不知所语，或者名字太个性太小众；4、门头设计用色等和定位不符，太扎眼或太黯淡；5、门头整体感觉偏LOW，看起来老板的审美停留在上世纪，很难让人走进去。
归根到底，失败的门头要么是受到设计、材料、施工工艺等各方面的局限，要么就是受自身审美水平所限或误导，不知道什么才是符合自身情况的门脸。
门头如何才能吸引人，餐饮品牌设计师张小草有个“7秒法则”，一家店的门头应该在7秒内让消费者有个大概的了解：
定位：店铺有什么品牌概念，谁会来这儿吃饭；价格：大致消费价格是多少；产品：什么类型的产品，有没有特别吸引眼球的产品；进而确定是否产生消费欲望，是怀着好奇心进店，还是选择下一家。
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吸引人的门头，都有着4个共同特点
具体在表现上，品牌的logo、品类、slogan、色彩等需根据品牌定位来合理呈现，必须井井有条，共同达到传播产品信息的目的。张小草分享了4个原则：
1辨识性
没有辨识性的门头，就像没有存在感的脸，转身就是路人；你必须让招牌够大，招牌上的字够大，从远处也容易阅读；你得让门头颜色有自己的特色，足够醒目，从远处看也能认出。
2安全感
你的门店不是“黑”店，要明亮，价格要明了，消费者能一眼知道是卖什么的，感受店内的气氛，猜测是否适合自己。
▲对比雕刻时光第一家店和后来店的门头，很多独立小店可以借鉴。带有识别性的“绿色”保留了，名字完整、信息更加明确，更多的窗户使店内明亮有安全感，门面也明显变宽了。3店铺信息
使消费者能了解店铺规模，明白菜单内容和商品内容；若在门口就有咖啡味，便更能撩人。
4无障碍
门面大。店面不规则不要紧，柱子多不要紧，但门面设计不宽就要命，门面宽门头自然大，入口大。如果店面太小就展示不出效果。宁可找一楼小二楼大的门面，二楼可以做大门头，没有其他店铺招牌的遮挡。
有层次感的门头设计才能吸引人的目光，太平的话就很普通；其次门头上信息排列很讲究，需要平面设计的协作；最后，用色一定要符合店面的定位和调性。
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