每日精品咖啡文化杂志饮品界网如今,世界正处于动荡不安的局势,咖啡作物的种植地更是常年遭受着这种动乱的困扰,各种游行示威、战争等。也门战争让也门的咖啡豆一度成为了咖啡市场上的罕见货。近两年,埃塞俄比亚正遭受内战,让受难群众为保性命远离家园。而埃塞俄比亚是一个盛产咖啡豆的国家,战争的来临也让咖啡产业蒙受损失。也门因为战争,鲜少有人种植咖啡而没得喝;埃塞即便是有咖啡豆售卖,竟也有人说要不得。战争埃塞内战爆发一年多以来,埃塞咖啡的出口创汇上涨趋势如此迅猛,其动荡不安的局势已经影响到咖啡供应链造成了困扰。由于政府与提人阵组织的政见不合,自2020年11月,双方爆发冲突,夺取了数千名平民的生命,扰乱了数以万计人的生活,同时引发了人道主义危机。埃塞俄比亚虽临近海洋,但其国界并没有滨海的城市,也没有港口,虽然埃塞俄比亚的咖啡种植区域主要集中在西南部地区,但国内物资的进出口主要依靠其东北部邻国——吉布提Djibouti。在这场内战中,提人阵曾一度占据上风,埃塞物资进出口通往吉布提的主要通道曾一度被提人阵占领。所幸咖啡种植产区远离争端之地,咖啡的种植生产照常进行。但由于战事的焦灼,埃塞俄比亚政府曾宣布国家进入紧急状态,这也意味着多个地方实施宵禁。咖啡的生产一般是在早上采收、下午聚集、晚上交付,奥洛米亚地区晚上8点开始宵禁,而运送咖啡果实的车辆几乎不可能可以在宵禁开始前到达指定位置。埃塞俄比亚内战持续,让美国拜登政府以侵犯人权为理由切断埃塞俄比亚与美国的免税贸易准入,取消其《非洲增长与机会法案》(AGOA)受益国的身份。咖啡作为埃塞俄比亚重要的经济作物之一,主要的出口商品以及外汇来源,因此承受更高的关税,埃塞的咖啡产业也因此遭受重创。疫情疫情在世界范围内流行起来,各国为了限制疫情在本土传播实施了众多的限制措施,这造成了运输方面严重的延误,原本只需1至2个月的航运时间因为检验、隔离等需求,进一步推延至3至4个月。一些港口堆满了等待卸货的集装箱,一些港口却为缺少集装箱装载货物而烦恼,造成了集装箱数量紧缺。面临着水涨船高的油价,在运输成本方面面临更为严峻的压力。买家在面对这一成本的上涨,在购买时更为谨慎。有些情况,甚至是因为运输司机被检验出了阳性因此被隔离,货运所需时间进一步延长。埃塞俄比亚如今面临着内战+疫情双面夹击,情况不容乐观。2021年12月,埃塞俄比亚的通货膨胀升至近十年来最高水平,高达35%。其中,食品的成本(包括肉类、鱼类、蔬菜和咖啡)因此增加了41.6%。生活成本的增加也导致了咖啡果实收购价格的上涨。埃塞生豆贸易商Tropiq一位工作人员表示,咖啡果实价格每公斤上涨了70%至100%。价格的上涨、银行提款额限制以及银行暂停贷款,生产者、贸易者无法获取足够的资金从事咖啡的种植生产以及销售。展望未来尽管埃塞俄比亚的冲突不断升级,但至目前为止,埃塞咖啡出口仍在正常进行中。据彭博社2021年11月的报道,埃塞上一年8月份至10月份三个月的出口量为86000吨,比埃塞咖啡与茶叶管理局的预测增加了77%。埃塞俄比亚沃尔塔新闻网2022年2月17日消息,埃塞咖啡与茶叶管理局宣布,在过去的7个月时间内,埃塞出口16.3万吨咖啡,创汇6.5万亿美元。然而,尚不清楚埃塞俄比亚咖啡行业是否会受到长期的影响。之前,其他咖啡产国发生的内乱案例已产生连锁反应,对中长期影响更为明显。如哥伦比亚对税改引发的抗议活动,事发咖啡采收时期中,造成多条通往港口道路封锁,咖啡豆被困在种植地近两个月之久,后期全面恢复哥伦比亚咖啡出口用了近半年时间。而埃塞俄比亚的情况与哥伦比亚有别,一项发表在《非洲农业与资源经济学杂志》得出结论,经历过冲突暴力的咖啡种植家庭后来重新投入到咖啡生产种植的可能性下降18%,即使在冲突发生之后的四年,情况也是如此。此外,一些生豆贸易商、烘焙商在购买埃塞俄比亚咖啡豆时也产生了心理上的负担。埃塞政府在军费上的增加,让一些贸易商、烘焙商担心,他们对种植者的支持会转变成对冲突的资助。疫情终将逝去,而这场提人阵与埃塞政府持续的冲突却对埃塞咖啡行业持续带来不确定性。图片来源:网络
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