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线上网络比赛直通车当季鲜果遇上黑白全脂淡奶，会有怎样的惊艳？今天，荷兰皇家菲仕兰旗下两大荣誉品牌黑白淡奶与菲鸟在上海联合举办2018春夏饮品发布会，推出多款春夏饮品食谱。
据介绍，本季饮品有三大主题：春遇 • 夏至，八〇、九〇、零〇之奶茶情缘，2018世界杯特饮；推崇两大趋势：忠于味蕾和视觉的高度，以健康和清盈为主流。
让我们一起看看吧！
壹春遇 ·夏至
将当季节限定鲜爽果味，与赋润奶味完美调和，碰撞出层次丰富而不腻的全新口感，把春夏的色彩一起装进杯子里，让你感受入口那一刻的欢愉，喝到鲜爽并看到清快。
01鳄梨茉雪
新鲜牛油果的浓醇，融入茉莉花茶的清爽，口感赋润却丝毫不腻，是极富新意的一款夏季冰饮。
> 所需材料 <
菲鸟32O植脂末；蔗糖 30g牛油果 60g（半个）；茉莉绿茶 150g冰块 180g；巧克力沙司 5g打发奶油 少许；薄荷叶 1棵
> 制作步骤 <
在杯中使用巧克力沙司做挂杯，将所有材料加入冰沙机中，搅拌1分钟，顶部使用奶油&薄荷叶做装饰。
02檬舒舒
( 取自法文,意为亲爱的 mon chouchou）萃取香茅草的热带香气，加入泰国青柠檬，配以菲鸟32O 植脂末，让两种食材完美融合，入口的感觉清爽又甜蜜，好似喝下整个夏天。
> 所需材料 <
菲鸟32O植脂末 30g；泰国青柠 1个香茅草 10g（一根）；开水 100g果糖 80g；冷水 500ml
> 制作步骤 <
香茅草和冷水沙冰机打碎，柠檬捣碎压汁，植脂末加热水搅拌均匀，香茅草汁150ml，加入其它全部材料雪克均匀即可。
03绿野仙踪
东南亚风味的冰饮，芒果椰浆这对黄金搭档，配上斑兰叶的香糯风味，口感浓醇却不腻，纯天然的鲜润色泽让眼睛也爱上它。
> 所需材料 <
班兰叶糖浆 20ml；椰浆 30g黑白全脂淡奶 30g；纯净水 100ml冰块 100g；新鲜芒果（或布丁） 30ml
> 制作步骤 <
将物料按顺序，倒入雪克壶中雪克，然后倒入杯中，加以装饰，即可完成。
04水果摇摇乐
这款饮品选用新鲜芒果、牛奶、炼乳及酸奶，采用港式甜品中“白雪”的制作方式。果味鲜爽、奶香浓郁、色泽明艳，热带水果独特的浓郁果香，点亮你的好心情。
> 所需材料 <
黑白全脂牛奶 100g；酸奶 45g黑白全脂加糖炼乳 40g；冰水 80ml冰块 4块；芒果 50g新鲜芒果颗粒（或西米，布丁） 30ml
> 制作步骤 <
先将黑白全脂牛奶、黑白全脂加糖炼乳 、酸奶一起搅拌均匀，再将冰水&冰块&芒果，一起放入冰沙机搅拌均匀，把芒果泥倒入杯中，最后将奶的混合液倒入芒果粒装饰。
贰八〇、九〇、零〇之奶茶情缘
八〇 、 九〇 、 零〇 ，已成为饮品市场的消费主流，80后浓郁的复古情怀，90后非黑即白的个性态度，00后对新奇事物的狂热追捧。将他们的情感与味道相联结，迸出不一样的火花。
01焦糖法瑞朵
经典焦糖口味，加入奥利奥饼干碎，使用黑白全脂加糖炼乳，及菲鸟M870调制乳粉调制，整杯饮品呈现渐变的焦糖巧克力色泽，充满甜蜜带来好心情。
> 所需材料 <
菲鸟M870调制乳粉25g；焦糖糖浆 45g黑白全脂加糖炼乳 15g；冰水 100ml冰块 200g；奥利奥 2片
> 制作步骤 <
将所有物料和奥利奥，加入冰沙机搅拌均匀，倒入杯中，用奶油和奥利奥进行装饰 。
02大红袍白雪拿铁
拿铁”一族就是这样简单，他们独立地生活，做自己喜欢的事。用自己的思维方式，给生活这杯拿铁注入一缕温暖的奶香，这款饮品用中国经典的大红袍替代咖啡，增加了产品的附加值，中西文化的融合，赋予其中式茶饮的崭新高度。
> 所需材料 <
大红袍茶汤 80ml；榛果糖酱 20ml黑白全脂淡奶 25ml；黑白全脂牛奶 80ml冰奶泡 60ml；冰块 100g
> 制作步骤 <
将物料加入雪克壶中雪克后倒入杯中，最后加入冰奶泡，即可完成。泡茶方法：茶：热水（1：20）泡15分钟。
03开心果草莓玛奇朵
开心果玛奇朵概念，是由欧洲当下流行的，开心果慕斯蛋糕演变而来的，用开心果的坚果香醇制作的奶盖，配上草莓的清甜酸爽，浓醇和清爽口感的完美混搭，打造新概念潮流饮品，让你体会意想不到的新意。
> 所需材料 <
奶盖粉 100g；黑白全脂牛奶 250g黑白全脂淡奶 50g；黑白全脂加糖炼乳 50g开心果酱 30g
> 制作步骤 <
将所有物料混合后，加入冰沙机内均匀搅拌1分钟，待混合物均匀溶解，然后再用搅拌机用中高速打1-2分钟，（根据奶盖的流动性来调整打发时间），打完奶盖后用低速搅拌1分钟消泡，然后把打好的奶盖放入冰箱，冷藏30分钟后即可使用。
叁2018世界杯特饮
2018夏天世界杯是个绕不开的话题，用足球激情点燃俄罗斯 ，整个世界都为之呐喊！用属于他们的色彩来表达，每一种色彩都能让你嗨起来，心情也将随之跃动。
01酸奶气泡
乳酸菌饮品和气泡水，总是很轻易就带来愉悦感觉，杯中微微冒着的气泡，发出滋滋声，调皮又清晰。感觉在喝一杯精致现调的可尔必思。这是传统亚洲强队日本，给你注入的不一样的活力激情。
> 所需材料 <
黑白全脂加糖炼乳 50g；酸奶 50g冰块 200g；气泡水 180g新鲜草莓 30g
> 制作步骤 <
将所有原物料，依次加入杯中即可。
02俄罗斯之旅
传入俄罗斯的中国红茶，搭配乌龙和奶味的碰撞，将熟悉的食材幻化为异域的神秘口感，让味蕾纵情饱满的体味俄罗斯之旅。
> 所需材料 <
红茶（红茶80%+乌龙20%） 180g菲鸟M480植脂末 40g蔗糖 25-30g；冰块 150-200g
> 制作步骤 <
将所有原料加入雪克壶中，进行打发即可。茶：热水（1:40）13分钟，95℃
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—————END—————中国饮品快报来源|黑白淡奶家族编辑|小W 版式|小N
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