上海咖啡馆 ｜人生忽如寄，莫负咖啡、好天气

特惠预售最后四天！感恩支持，奉上30万字诚意干货！点击上图抓紧上车吧！AGNESDIARY |SHANGHAI阳光灿烂，梧桐树下，顺着交错光影漫步。喜欢经常去一个城市，就如和这座城市恋爱，我对上海的情感大概就是这样。咖啡、面包、好天气，三个带有能量和幸福的元素，积攒的养分为日后提供源源不断的燃料。01月球咖啡上海的第一站依旧从很熟悉的月球咖啡开始，两年前到访月球旧店，匿藏在居民区里，花了一点时间去寻找，至今月球咖啡给我的印象仍是“大隐隐于市”的静谧美好。现在位于南京西路商圈中的月球咖啡，圆顶的老房子写着“月球”走入月球咖啡，沿着台阶，推开木门，充满复古情调的私人客厅。天花板上迪斯科球闪耀出斑驳的光芒，是闪耀的趣味与浪漫。宇航员的掠影，感觉已登陆月球。依旧钟爱月球的冰拿铁，为了可爱憨厚的冰球，喜爱搅拌冰球碰撞玻璃杯时发出叮当的声音，冰球渐融化变小，是一场动静结合的感官体验。月球咖啡上海市茂名北路75弄2-1周一至周日：10.00-21.0002metal Hands来自京城久仰大名的metal hands，全球前50的咖啡店。从北京五道营的胡同开到了上海淮海中路的弄堂口。踏着梧桐树叶的光影迈进Mental hand里，长条形的空间不算大，外墙是日本定做的，透光性绝佳的玻璃砖把阳光引入室内，室内的镜面提升了视觉空间。风靡咖啡圈的冰镇椰汁荷包蛋拿铁，用奶泡制作的蛋白部分，而蛋黄则是姜汁制作而成，别致新颖。metal hands的拿手咖啡是dirty，大概下次可以一试。遇上天气晴朗，温度宜人，依靠长椅懒洋洋地喝上一口咖啡，舒爽愉悦，独立于羁绊的上海咖啡时光。铁手咖啡 metal Hands上海市南昌路234号周一至周五8.30-19.00周日至周六8.30-19.3003Peanuts Coffee黑色主调的小店，水泥金属质感混合，硬朗又不失温度，店铺不大，工业风路线，一切都是很酷的又不失温度。傍晚遇上日落时分到店，橘红的夕阳又为黑灰色的空间增添了光影交错中的神秘、静谧。手里握一杯咖啡，坐在门口看来往的行人和车流。任凭时光流逝，梧桐叶的影子在浓重的橘色日落里随风摇曳生姿，此刻爱在黄昏日落时。Peanuts Coffee上海市瑞金一路177号周一至周五8.00-18.00周六至周日9.00-20.0004O.P.S. CAFE关于OPS的介绍无需累赘，他们开启了咖啡特调风潮，每次到上海都不会错过的O.P.S ，还惦念着两年前冬日到访的极佳体验。洋过海来喝你，每一口都是情怀。Summer breeze是个人很喜欢的一款，19年在广州jpg. pop up时尝试过，活泼的热带水果酸甜可口，这份清爽是炎热盛夏的救星。Berry Club相比Summer Breeze的酸感会更平和沉稳，咖啡风味均衡，不如活泼的果香，入口回甘，风味更悠长。Lonesome Island 云南日晒咖啡加入椰子汁，上层是夏威夷果泡沫，泡沫加入了粉盐和海苔，这个搭配竟然有出其不意的惊喜。Lonesome Island 名字也是一绝，喝一口海浪仿佛在耳边轻起，拍打着岩石，微咸的海风拂面...感官极佳。阳光透过梧桐叶的缝隙散射出光芒，照耀大地，身边有啡友，举杯畅饮。人生忽如寄，莫负茶、咖、好天气。O.P.S CAFE上海市太原路177弄1号周一至周日10.00-18.0005航迹咖啡Gregorius早上来到了愚园路，伴着咖啡浓香走进了航迹咖啡，墙上整齐排列的复古藏品加持，氛围美丽而复古。gregorius是店主的名字亦是店名，戈叔骨子里的复古承载在店里，绅士的复古穿搭、皮毡帽、黑框圆形眼镜，就如电影里走出的人物，剧情发生在愚园路的咖啡店里。步入店内相信大家的目光移不开墙上的复古礼帽，帽子都是来自来自欧洲或美国30-60年代的复古款式。玻璃橱柜里有复古相机和零碎的物件，带着岁月的痕迹安然在航迹咖啡的一角。这是我心目中有灵魂的店，让我们在自由中举杯。"Raise a cup of voyage."gregorius航迹咖啡上海市愚园路991号周一至周五8.00-20.00周六至周日10.00-20.0006Smaka顺着在愚园路往前走，几步一个惊喜是绝不夸张的，在航迹咖啡出门直走有坐满客人的fine Cafe，再往前走是Sama肉桂卷。Smaka是一家北欧甜品店，门面并不突出，但浓郁的肉桂香会把你带到这里，本想着推门进入看看，但谁能抵挡飘香的肉桂诱惑？Smaka肉桂卷是北欧风格的起酥制作，新鲜出炉的肉桂卷表面色泽金黄诱人，表面有杏仁片，增加口感。肉桂卷入口松软香浓，糖霜甜而不腻，入口难忘。Smaka上海市愚园路769-3号周一至周日8.00-21.00周六至周日9.00-21.0007BAsdBan 巴适得板“巴适得板”是来自川渝的方言，意思是舒服得很，形容一种非常舒适、开心的状态，这不正是我们喝咖啡时的心情吗？门面十分抢眼，在红砖的外墙里镶嵌着大片不锈钢装饰，极具设计感。咖啡机是三台La Marzocco GS3 用金属壳拼在一起，体积巨大。而咖啡的品种也是最简单的奶啡和美式咖啡。吧台前有各色各样的面包，面包制作也是出自面包大师之手。大面积的玻璃窗户有极好的采光，进入自动玻璃门，眼前一亮的是中间的不锈钢长桌，设计像梯田风景，避免拼桌时的面面相觑。如今咖啡馆的功能不单止是咖啡，他们还为人们的生活方式提供更多种可能，又因多种不同的人群所需，诞生多种模样。BAsdBan上海市愚园路546号周一至周日8.30-19.300821 GRAM COFFEE早有耳闻的21gram，从厦门落户到上海，路过几十家咖啡馆，这里的风格是我最喜欢的。远处看面积不大，方方正正的就像一个可爱的盒子。吧台对着一排长凳，空间不大，但合适，顾客之间和咖啡师之间都有合适的距离和交流空间。奶油色调和原木的调子就很温暖，店面大小恰到好处，门前有就坐的角落。咖啡师也很乐于和顾客交流，对于咖啡有什么想法都可以提出。遇上好天气，迫不及待在门前坐下，地上有飘落的黄色梧桐树，配上花地砖，手握咖啡，上海味浓浓。21gram上海市愚园路459号周一至周日8.30-17.30周六至周日10.00-17.300956 Rue de YongKang想念上海阳光明媚的咖啡时光：碎花餐巾、中古桌椅、复古餐具，法式的墙壁...南法的自由散漫流露在细碎之中。橱柜里有色香俱全的树莓派、可露丽、奶油蛋糕....已被完美的草莓奶油蛋糕俘虏。草莓奶油蛋糕，甜而不腻的奶油恰到好处，这份甜蜜真的太幸福，同行友人不吃奶油，由我一人承担这份甜蜜。之前路过In dough we trust，赶时间没有去成，这次有幸来到了新店。一边是服装区域，摆放着南法风情的碎花裙和首饰。有幸碰到店主小鱼，小鱼气质与56 Rue de YongKang的灵魂契合，上海咖啡店的灵魂在于和店主的契合，店主即店铺。56 Rue de Yongkang上海市永康路56号春/冬：周一至周日 10.00-19.00夏/秋：周一至周日10.00-20.0010Slab Town店名灵感来源于电影《into the wild 》而SlabCity 是今天在加州沙漠里美国最后一座无政府自由之地，那里没有水、电、却是艺术家、游民、嬉皮士的乌托邦。这个名字承载着主理人Seven「城市荒野」的原始想法。咖啡馆在城市的角色大概像是Slab City，是打工人的自由之地。Town是小镇，主理人希望“Town”能更好定位社区店的概念，价格也是设定在二十几元左右，十分亲民。门前停着绿色复古自行车，怕是深薄荷绿的店面绝配，第一眼看到老板Seven在工作，店内是轻松愉快的氛围。随心地喝咖啡、喝酒，无形的自由”在Slab town演绎得淋漓尽致。Slab Town上海市富民路210弄1号周一至周日8.00-19.0011老麦咖啡在武康大楼下的老麦咖啡馆，复古的外表很难令人拒绝进入。推开门的那一刻便能发现这家店与众不同。为了与武康大楼的邬达克风格统一，老麦咖啡馆揉进了的南法复古风。咖啡馆主人老麦是旧物收集爱好者，有一个空间安放世界各地淘到的旧物：从法国里昂运回的木桌、Vintage打字机、水电表等，都成为独一无二的风景线。老麦说：“咖啡馆正是一个寄托着人们各种梦想的地方。也是美好生活的代名词，它是浪漫时光的见证者，也是人们用来搁放柔软心灵的隐秘场所。咖啡馆意味着闲暇，意味着放松，意味着浪漫，意味着文艺，也意味着小资。”可见咖啡主理人的咖啡馆情结，老麦咖啡的价值岂止于咖啡？还有道不尽的情怀。老麦咖啡 The Cottage Coffee上海市武康路439号武康大楼一楼周一至周日9.00-24.0012Tequila Espresso嘉善路百年连排老房子里的Tequila，棕色铁皮外表，深绿色的门头，写着白色Tequila的字眼，确实没有太多可以描述的地方。店内陈列简约得当，简简单单的却有咖啡氛围，越来越喜欢简单的店。店里大部分是熟客，大家围坐在一起聊家常，轻松自在的社区店。与相隔不到百米的永康路是截然不同的咖啡氛围，嘉善路上是市井里的烟火气。Tequila Espresso上海市嘉善路55号周一至周五8.00-18.00周六至周日9.00-18.00▼-欢迎扫二维码关注原作者 -版权信息：以上文章内容转载自【Agnesdiary】，转载请联系原作者。侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com