东至日本，南至云南，西至不列颠，北至圣彼得堡！这个咖啡节第②弹有点猛！

仅剩17天 限时免费领票3.29日-4.1日国家会展中心上海·虹桥源于去年集体宅家引发的线上红利，冻干粉咖啡从兴起到热度持续攀升，收割了一波又一波粉丝的热情。咖啡行业的传统大厂和新兴大牌也正以极大地热情涌入，加入冻干粉研发售卖大军。各种便携冷萃咖啡液及闪萃咖啡浓缩液、咖啡粉这一类的咖啡新品类迅速在人们繁忙的日常生活中占据一席之地，其极具设计感的包装、无糖零卡养生概念、方便携带饮用等因素，迅速笼络咖啡爱好者大众的心。而每一次新品类的出现都会与传统经典的手冲咖啡、精品咖啡、意式咖啡一起让这个世界的咖啡风味百花齐放。如今有一个机会，能让每个热爱生活的人都能轻松喝到一杯好咖啡，尝遍世界的风味！3月29日-4月1日，国家会展中心（上海·虹桥）北厅NH举办的2021上海国际咖啡美食文化节，将180+家咖啡、饮品与美食一网打尽！大型喝嗨囤货现场你不来吗？现场你不来吗？！你不来吗？！！今日小编为大家奉上第②弹的咖啡馆参展名单，也许有你熟知喜爱的馆子出现，也许有小众而精致无比的馆子但你从未光临过。接下来一起来康康这咖啡节第②弹的推送吧！豆选豆选，果壳旗下精品咖啡品牌。豆选希望带你领略咖啡世界的丰富多样性，让你不仅能喝好咖啡，更能喝懂咖啡。用好奇心、热情以及更科学的方法，探索一杯咖啡的无限可能性。果壳成立于2010年，致力于提供负责任的科学、科技主题内容，成为大众连接科技的桥梁。从单一的科普内容传播，延伸到实体产品，倡导科学让生活更简单！SWEEKISWEEKI coffee&more,在2018年创立于上海张江国创中心,以白领为主要客户群,提供自烘咖啡,精美简餐.2019年联合CO.PLUSDE咖啡厂牌提供更多的咖啡周边以及精品豆.让更多无法到店的客人能够品尝到他们对于咖啡的理解。柯林咖啡No life before coffee.探索咖啡更多可能性。无论你在咖啡馆、办公室或是家里，柯林为用户不同的生活方式提供更多形式的咖啡选择，多年来更是创造了销量奇迹。开放且专注，探索杯中风味。柯林咖啡COLINCOFFEE2006年成立至今，拥有完整成熟的供应链，在上海拥有占地4000平以上的专业咖啡工厂。咖啡生产线品类多元稳定。挂耳咖啡生产力在全国领先。七次方七次方，成立于2016年中国原创设计师品牌，专注于咖啡，茶和生活好物。母公司指南创新是中国知名工业设计咨询公司，服务世界500强企业20多年。七次方的产品荣获多项国际大奖，包括IF、红点、IDEA和日本GOOD DESIGN设计大奖。聚焦智能小家电，贴心设计、用心制造，让每个人都能拥抱理想生活。永璞咖啡永璞咖啡成立于2014年，自创立之初便专注于便携的高品质咖啡，国内最早推出便携冷萃咖啡液及闪萃咖啡浓缩液，居线上咖啡液类目第一。除了拥有自己的咖啡工厂和咖啡产业链外，在牙买加蓝山和云南怒江流域，还拥有自己的咖啡庄园。永璞希望让每个热爱生活的人都能轻松喝到一杯好咖啡。隅田川咖啡TASOGARE 隅田川咖啡，是一家执着于“让咖啡回归咖啡本质”的全产业链精品咖啡企业，依靠专注、强大而完善的生产技术及严苛的原料采购、烘焙体系，以追求最大程度上保留咖啡的新鲜风味。2016年3月，隅田川天猫旗舰店开店，正式进入中国市场，并率先将挂耳、胶囊等创新咖啡产品引入中国，是挂耳咖啡的定义者。2020年度，隅田川咖啡斩获挂耳咖啡，咖啡液两大类目销量第一。州亚运会赞助商。% ΔRΔBICΔ % ΔRΔBICΔ的创始人——Kenneth东海林克范，是一位旅居世界各地的咖啡爱好者，其丰富的阅历和对咖啡的钟爱，让他决心做建立一个世界顶级的咖啡品牌。% ΔRΔBICΔ的梦想是在世界上最好的城市，最好的位置，拥有% Arabica，这样咖啡师就能在相互合作的同时看到更广阔的世界，保持热情，年轻，理想，国际化。VOYAGE COFFEE“美好的咖啡体验不仅仅是味道层面的，我们希望创造咖啡的空间，在这里去分享咖啡、分享专业、分享友善，所有人都平等、自在的享受美味咖啡和传递文明。”VOYAGE COFFEE 于2013年成立于北京，由一群热爱咖啡、乐于分享的咖啡伙伴组成。他们从世界各地庄园甄选精品级生豆，坚持自己烘焙，为客人提供新鲜烘焙的咖啡豆，希望用咖啡带给每一位客人美味、灵感和热情，开启每天未知的旅程。自2014年筹备第一家门店开始，目前在北京有4家门店，上海1家门店。Homie Homey一个咖啡和Gelato的结合店，主打创意咖啡和手工冰激凌。店内还有联名插画师的各种周边。乐福咖啡学院素饮糖人乐福咖啡学院创立于2018年10月，隶属于西安九鼎乐福咖啡烘焙工厂（原素饮糖人咖啡烘焙工厂），为服务更多咖啡从业者及爱好者，学院开始了不同类型的咖啡课程：SCA认证体系，PCA认证体系，中国商业联合会中商职鉴认证体系，咖啡大赛明星进阶课程，咖啡创业班，咖啡馆运营课程等。学院代理了不同品牌的咖啡设备及器具，服务于同行及爱好者，拥有SC认证咖啡工厂，拥有多款SQ,为不同客户提供优质新鲜烘焙咖啡，同时也提供OEM定制服务。风气咖啡“风气”意觉温暖轻快，体现在社区门店温馨的交友环境与精心准备的咖啡甜点。在喧闹的生活中提供一处温暖的休憩之地。精心的烘焙，保留咖啡的纯粹与真诚。用简单的方式，做一杯不简单的咖啡。店内出品的咖啡，全部选用经过精心挑选的单一产地精品咖啡，使用全热风烘焙机loring 的烘焙来为大家还原更多来自咖啡产地本真的味道。UNiUNi优伲优伲UNiUNi，在2014年出生于南京，现有南京五家门店，深圳一家门店。UNiUNi希望发挥每一位咖啡师的价值，给客人带来独一无二的精品咖啡体验：）中国大陆第一个世界级的咖啡冲煮冠军，就是来自UNiUNi的杜嘉宁哦，M2M（made to measure）咖啡豆，也是UNiUni出品~九帕咖啡九帕咖啡，来自福建泉州，成立于2014年，以“咖啡，可以如此亲近”为理论，坚持做一杯“平价的好咖啡”。主营: 直营咖啡门店、咖啡技术指导、咖啡烘焙工厂。2020年成立食品级精品咖啡烘焙工厂，承接OEM及咖啡馆、企业的小批量定制。Bnei Coffee 丹咖啡一群致力推广日本传统法兰绒手冲的咖啡人成立的普及协会，旗下的咖啡店。大坊胜次先生、已故的森光宗男先生都是协会成立的推动者和最早的会员。店铺除了提供美味的咖啡，店铺不定期会举办各种咖啡的培训讲习会。丹咖啡是上海分会的会员。2007年开设在田子坊，是上海最早的自家烘培咖啡店。店主丹博士坚持每一杯咖啡都是手萃，提供的食物，食材必须是无添加天然的。因此吸引了一批拥趸。2020年底开始，丹咖啡以工作室的形式，继续为咖啡的爱好者提供美味的咖啡，和各种咖啡的培训普及课程。Pawer Point Coffee“Wake up, drink coffee, hug dog and REPEAT”Pawer Point Coffee 是一群热爱咖啡和抹茶的小伙伴创立的自有品牌，关注品质与宠物友好的咖啡抹茶店。PPT Coffee 精选直火烘焙咖啡及京都纯正抹茶，致力于通过一杯“诚意满满”结识更多喜爱咖啡、抹茶还有小动物的新伙伴。百川咖啡 STREAMCOFFEE一家致力于生产烘焙咖啡豆和创造更多更丰富的产品的咖啡烘焙品牌。用咖啡带给客人快乐，欢聚的快乐，分享的快乐，探索的快乐，同时希望创造的每一款咖啡产品到客人的手上，都能够给客人带来享受的愉悦。高海拔计划成立于2016年3月，是云南省精品咖啡学会理事单位。创始人李绍权是一位精品咖啡种植生产者，在云南德宏完成了从育苗种植，研发生产到物流配送为一体的咖啡生产链。建设有“懂小麦”品牌云仓库一座，实现每日履行1000笔订单的保障能力，实现开放式合作运营，目前稳定为4个消费端咖啡品牌提供云仓库一键代发服务。始终坚持“青山一半人一半，匠心为本食为天。”的质量方针，严把质量关，坚持咖啡植株科学管理，全红果采摘，当季烘焙，全心全意为客户提供有信心的产品供应。仅剩17天 限时免费领票3.29日-4.1日国家会展中心上海·虹桥ANTENNA ESPRESSO店铺于2020年8月1号开业，主打意式咖啡。少数的特调以及偶尔做的手冲。店内常备多款意式豆，可以有更多的选择。SLASH KINGDOM斜杠空间一群尊崇自由，乐天猎奇，具备“／”标签的咖啡嗜好者。在野性释然的庭院，建立斜杠的自由地界，实现咖啡自由。Slash 关注自然可持续，尊重种植户劳作，精选高品质的咖啡豆，为你寻一杯好咖啡。Slash kingdom 自由人的理想国，自由人的咖啡。这次展会slash x Match 让咖啡变得更有趣。UMAHUMAH于2019年5月，由创始人Hito一手创立，“UMAH的意思是，U代表电压，也代表了每一个热爱咖啡的you。MAH是电容量单位，但也并不只是一个能量单位，它需要乘上当前的电压才能产生真正的能量。我们的咖啡就像电容量，我们需要每一个you，每一个与我们一样热爱咖啡的你。我们希望能够彼此连接，彼此传递能量。我们希望能够“share energy with U”。Hito本人是位经验丰富的烘焙师。有一位来过店里的客人在网上这么说起他：“Hito身怀各种本领，聊起咖啡和街舞可以滔滔不绝。他说自己是个奇怪的人，我觉得他是个有趣的人。人生这么短，喝对味的咖啡，跟有趣的人聊有趣的事，很重要。”说起喝咖啡这件事，在Hito的理解中，喝咖啡的人与咖啡之间的关系，就像没电的“超人”与充电设备之间的关系。咖啡可以让人提神醒脑，每个为了生活努力打拼的“超人”手头一定少不了一杯咖啡，就像只剩1%的电却突然连上充电宝的手机。正如我们VI中的UMAH超人，有了咖啡就像穿上了机甲。”“啊，喝完这一杯，又可以再战三百回合！”Resume Coffee芮苏咖啡Resume Coffee，创立于2018年8月。店主是一名咖啡狂热粉，对烘豆、冲煮，自有一套。由于首家店铺地理位置过于隐蔽，故选用明黄色作为店铺及logo的主色调。店内主营精品咖啡。所有咖啡豆由店主亲自挑选、烘焙并品控。除意式咖啡与手冲咖啡的出品外，店内还有咖啡豆及挂耳包零售、特调饮品、酒类零售及精品茶饮。徐汇店可承接50人以下包场活动。天放咖啡天放咖啡成立于2012年初，专业从事精品咖啡豆贸易、咖啡烘焙、咖啡培训、精品咖啡文化传播、展店等有关咖啡一切的服务供应商。在专业的前提下提供定制化服务，帮助开启咖啡之门。SLASH COFFEE / 斜杠咖啡SLASH COFFEE / 斜杠咖啡，专注于精品挂耳的咖啡烘焙品牌，由一群热爱精品咖啡的斜杠青年创办。由CQI Q-grader领衔的品控团队整合了全球最好的精品咖啡庄园，如巴拿马翡翠庄园、艾丽达庄园和埃塞俄比亚瑰夏村等。每一款精品挂耳咖啡，都是团队亲赴产区感知当地风土之味后的悉心甄选。它们饱含自然的眷顾，是咖啡产区丰富生机与生态种植的协作产物。为了实现精品咖啡的无限场景饮用，SLASH COFFEE采用精品挂耳咖啡的诠释方式。让你在一冲一饮间，启迪灵感，寻味人生。经开区未来今日咖啡吧店铺创立于2020年3月，产品以日常意式咖啡为主，选用中度烘焙咖啡豆为多，给顾客带来口感丰富、香甜易入口的味觉体验。辅以每季更新的创意咖啡，单品咖啡与酒类、茶类等结合，给顾客新颖体验。前期门店趋于稳定，未来两年将加入咖啡豆烘焙、电商等一系列流程。茵娜咖啡中山茵娜咖啡创建于2012年。作为中山首批精品咖啡馆，开店初期致力于精品咖啡文化的推广以及咖啡专业的提升。而后，甄选来自世界各大产地的精品咖啡，倾注热情与专注，呈现产地风味的最大值，只为给热爱咖啡的可爱人儿传递更多。店铺主理人梁景俊专注在烘焙技术上，坚信正是通过烘焙技术的不断提升，呈现咖啡地域风味，才能使咖啡的文化得到更好的延展。店面除了提供好几种独家烘焙的拼配作为日常饮品的基底外，也提供由这些基底延伸出来的创意咖啡，为的是让更多不同类型的爱好者能更喜欢咖啡这个美好的事物。茵娜咖啡也有提供全面的咖啡制作培训课程，服务于周边市场各大咖啡馆、写字楼等。扶南咖啡扶南咖啡，团队构成来自五湖四海，成员包括：咖啡豆烘焙师、咖啡专业翻译、咖啡师等，不同的角色像是咖啡不同的风味：良好的酸质、悠长的尾韵和不可或缺的回甘构成令人心动的咖啡。运营工作室位于扬州，兼顾吧台运营，提供自家烘焙咖啡豆。为了满足烘焙需求，位于盐城的烘焙工坊正在筹备中。烘豆师与咖啡师是咖啡的诠释者。正如扶南咖啡的名字来源一样——它来自于咖啡中的芳香物质呋喃化合物——寻找不同个性的咖啡豆，为它们寻找各自适合的烘焙曲线与冲煮参数，寻找适合的品尝者。光宗豆号咖啡工厂光宗三号咖啡馆创立于2012年，坐落于昆明文林街一座有着80年历史的”一颗印“式传统老宅内，环境依旧修旧，充满怀旧气息，主打精品手冲咖啡，悉心经营本地咖啡文化，至今已运营9年。光宗豆号咖啡工厂创立于2013年，主营咖啡豆烘焙生产，咖啡培训业务。并于2016年升级为国家SC认证的食品生产企业。光宗豆号咖啡工厂崇尚自然，追求咖啡本味，倡导以科学的方法呈现咖啡的风味。至今正在为全国多个地区咖啡馆、经销商，提供熟豆供应和运营顾问服务。OMO Coffee Roasters and Bakery跨界、求真、特立，这里的OMO （ ODD MAN OUT的缩写）就是这样的——“You have to be odd to be No.1!”，与你一起放飞自我，体验Funky——有趣的、奇特的过程。OMO Coffee Roasters and Baker，Funky Roaster Lab，不止于此，从种子到杯子，与你一同享有一座山的快乐。Smash a Cup 打碎杯子Smash a Cup丨打碎杯子品牌专营南非如意宝茶（Rooibos tea)。主要与精品咖啡馆、餐厅、设计师集合店等合作。“打碎杯子”品牌传达着挣脱束缚、打破僵局、敢于应对压力和突破的精神内涵；倡导一种具有美学趣味、谦逊低调、进退有度的生活态度。如意宝茶（Rooibos tea)采用全发酵型工艺制作，这种灌木植物在全球范围内仅生长于南非西开普省。因天然的完全不含咖啡因及对健康的多种益处，在欧美、日本等地被广泛喜爱，近年也逐渐受到中国消费者青睐。Amazing CacaoAmazing Cacao是一个专注于BEAN-TO-BAR优质精品单源巧克力的品牌。仅使用100％有机精品可可豆，在制作过程中不断研究和发掘可可豆本身的味道，如花香，水果，坚果，香料等，不含有任何添加剂。Amazing Cacao坚信食物应该是有机和健康的。合作的农民和合作社皆是优质精品可可豆的主要产区，如：秘鲁，尼加拉瓜，厄瓜多尔，菲律宾和印度，在不断努力下，Amazing Cacao的巧克力在2018年和2019“世界巧克力奖”(Chocolate Award Competition)的角逐中有13款巧克力分别获得了金奖，银奖和铜奖。Amazing Cacao品牌店铺和研发总部于2016年设立于圣彼得堡。现在已登陆了布鲁塞尔，巴黎，阿姆斯特丹，伦敦，西雅图，纽约，洛杉矶，上海，北京，莫斯科，圣彼得堡，秘鲁，谢尼察。Teapigs 茶猪猪Teapigs茶猪猪于2006年诞生，是英国第一家采用可降解三角茶包的Bcorp公司。茶猪猪已获得无塑认证和Rainforest Alliance认证，从茶源、制作到包装均秉持可持续发展观念。只选用优质的原片茶叶、花草和莓果，绝不出现磨碎的成分——大叶子，大风味。不管是传统英式茶，还是新式创新口味，国内已有二十多种风味可供选择。现场还有近200家精品咖啡馆参展哦，更多精彩等你来看~