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你发现了吗？最近流行一种装修风格，那就是不装修，我的意思是看上去没有刻意的装修，但其实，这种风格很有讲究，如果只是单纯的不装修，看上去就真的是毛坯房了，而融入艺术搭配后，你会发现这种“不装修”风格，也叫极简后工业风，真的充满原始诱惑。
最近我就逛了几家“毛坯”风格的咖啡馆，让人意犹未尽。以前我看到这样的咖啡馆，一般都不太愿意走进去，还不太懂得它的艺术范儿，而GET了这种风格后，一进去就呆不够。
Cabo Coffee推荐理由：在这里感受到南美亚热带的风
天坛东门儿附近胡同里，因咖啡店主人与乌拉圭有着深厚的交情，店名cabo cafe就来自于一个月亮形半岛上的小乡村 Cabo Polonio，这个半岛一直延伸到大西洋。或许你很难去到这个小岛，但你可以在Cabo Coffee感受到南美亚热带的风。
门外热辣的南美style海边木制躺椅，你可以享受属于一个人的下午。走进咖啡馆内部，“粗糙”结构毛坯风+浓郁的南美风情扑面而来，清水混凝土墙面上，潇洒的涂鸦吸引我的视线。
斑驳的墙面，酷酷冷淡的工业风中又有一些调皮的感觉！深沉的绿色作为主视觉，让人联想到南美那些茂密的丛林。
料理台上气派的咖啡工具，磨豆机、意式咖啡机、冰滴设备，还有推荐的单品豆储藏罐，咖啡师拥有南美大男孩的热情，会热烈的向你推荐各种特殊口味的咖啡。
我点的是脏柴拿铁咖啡，淡淡的肉桂香气，口感中散发微微的甜味，是一款跟Cabo很搭的选择。
还有一款手冲也值得品味，哥斯达黎加 蓝宝石咖啡豆，采用日晒处理，低温环境下干燥发酵，蕴含热带水果、蜜桃苹果、雪莉酒的味道，回甘明显。地址：北京街13号致璞咖啡推荐理由：无论你什么角度，怎么拍，都显得很有杂志大片的质感
位于北京阜成门附近胡同，正如其名，灼灼璞玉静世芳华。极致的简洁“毛坯”风格，水泥地和半完工的装修效果，像毛坯房一样随性轻率，而正因为这样的性格会让人感到更加放松随意，挑选一个景观位，尽情享受午后在咖啡店的慵懒。
你会发现这里成为网红拍摄咖啡馆是有它的道理的，斑驳灰色的毛坯墙壁，搭配生机勃勃的绿植，无论你什么角度，怎么拍，都显得很有杂志大片的质感。
由于毛坯的层次感，黑白片更有艺术气质。
杏仁酒拿铁咖啡，或者一款叫做“富士山”的咖啡，朗姆酒+肉桂+奶油+可可酱，口感复杂奇妙的咖啡，搭配“浮生”甜点，浮生如此，简洁中活出艺术品质。地址：北京阜成门内大街89号二层往期咖啡内容
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