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为了让大家能更加直接地了解到印度尼西亚的咖啡文化，星巴克在一层的墙面上，挂着一块30英尺高的手工雕刻木制壁画描绘了印度尼西亚的咖啡历史，上面展现了爪哇，苏拉威西，巴厘岛，西巴布亚，布拉斯塔吉和北苏门答腊的咖啡种植区。
壁画的后方区域为互动墙，客人可以通过旋转、按动墙上的按钮，感受咖啡从种植、采收、处理、烘焙、运输、萃取、出品等全过程，为客人展现了咖啡从种子到杯中的全过程。
除了这个，星巴克为了让大家能更直观地了解到咖啡种植的全过程，在该门店内划分了95平方米（店的总占地面积是1858平方米）用于咖啡树的种植。他们引进了印度尼西亚当地的阿拉比卡品种咖啡树，在店内打造了一个微型的咖啡种植园，在采收季节的时候，顾客可以参与咖啡果实的采收，感受咖农们的不易，珍惜手里每一杯咖啡。
三年多过去了，星巴克觉得Dewata保护区只展现出了星巴克对咖啡种植的重视，似乎少了星巴克对咖啡品质的重视！于是星巴克最近在Dewata保护区新增了咖啡烘焙体验中心，展现星巴克是如何通过烘焙，提升印度尼西亚咖啡豆风味的质量、独特性和多样性性……在烘焙体验中心内，顾客可以近距离、清晰地看到、了解到咖啡烘焙的全过程。咖啡烘焙及在运作时会同步播放咖啡豆在炉内的变化，顾客可以观看到咖啡豆从生豆到烘焙完成的全过程。操作烘焙机的烘焙师也会现场解说不同烘焙阶段咖啡风味都会有什么样的变化，以及解说如何通过调节烘焙过程的温度，时间，让印度尼西亚咖啡豆能展现出不同的风味。
除了烘焙，体验中心内还有不同的冲煮器具，大家可以通过品尝同一支咖啡豆用不同的器具冲煮，感受印度尼西亚咖啡豆独特的魅力。
em……就……如果日常门店出品的咖啡也有如此高的品质就好了！图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！
