手机浏览中华饮品届
因为新冠肺炎疫情影响，美国各地的咖啡商店都已经过渡到严格的外卖经营或暂时完全关闭的状态，虽然新型冠状病毒大流行对咖啡零售行业在未来几个月甚至几年内的影响尚且无法准确估计，但很清楚的是，现在许多小时工正在遭受工资损失甚至突然失业的痛苦。
为此在美国咖啡行业里也发起了一些帮扶行动，几十家企业和个人推出了“虚拟小费罐”的行动，咖啡行业的一线人员咖啡师通过这样的方式可能会找到一些经济援助。一些团体组织了众包名单，咖啡师可以在名单中添加他们的名字、公司和个人Venmo账户。其他公司已经在自己的网站上直接使用PayPal、Venmo或其他支付系统启动了虚拟小费罐，还有些人通过GoFundMe活动转向人群。
当我看到这则消息的时候，我觉得美国其实还是有比较完整的一套社区运维方案，他们在不同的社区也会有专门针对咖啡师协会建立的组织，疫情当下，这些组织者也会征集咖啡师意见，通过收集社区内咖啡师目前的工作状况，来筹措捐款，并在所有有效申请人之间平分。
这些咖啡师需要进行线上登记，填写自己在是哪里就业，目前营业情况是关闭还是减少了营业时间，个人的账号信息等等。当然这种虚拟小费的捐款形式只能被认为是针对咖啡从业者们的短期解决方案，精品咖啡协会还建立了一个在线“社区贡献”数据库为在咖啡行业挣扎的人们提供额外资源。
我觉得这种积极的响应和力求通过集合各方力量来让大家可以在非常时期有一些过渡方案，我觉得这也是咖啡带来的一种力量。查看对应的网站，我们可以看到相关的“社区贡献”的对应信息，让我们可以更为直观的知道这一举措的实施进展与价值，同时我还将网站部分内容进行了网页翻译，便于大家了解。-欢迎关注作者公众号 -▼
版权信息：以上文章内容转载自【啡香之旅】，转载请联系原作者。侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
