2019年悄然走过，但是期间我们的咖啡赛事是相当轰轰烈烈呢，咖啡师、拉花、冲煮、烘焙，全国各地30多个城市都有我们的身影；迄今为止，整个赛季已经有719名选手报名参与！
但是不要忘了，要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。
因此我们一年一度的杯测大赛正在向你们招手！报名就要正式开始啦！
什么是咖啡杯测？
世界杯测大赛，是由WCE组织的世界七项咖啡赛事之一，这项赛事的优胜杯测师会在速度、技巧和准确率上展现自己的优势。
大赛中三杯咖啡为一个组别成三角阵型排放，两杯为相同的咖啡液，其中有一杯有别于其他两杯，选手可以通过味觉嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中1杯不同的咖啡。
需要注意的是，参赛选手在比赛中测试的是分辨不同咖啡的能力而不是确定咖啡的质量、产地等。每轮比赛有8个组别，准确率最高和速度最快的前八位选手将晋级下一轮比赛。冠军的争夺将在最后留下的四位选手之间展开。需要说明的是（当两个或更多的参赛选手正确辨别出咖啡且分数相同时）完成时间最短的选手获胜。报名条件❶满18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者，从事咖啡师工作2年以上；❷当年参加过评委考核者，不可参加本次大赛；❸所有报名参赛选手必须以单位名义报名，不接受个人名义报名；❹同一工作单位的报名参赛选手人数不能超过3（含3名），以报名表所盖的公章为准。比赛时间2020年3月29日-4月1日比赛地点上海新国际博览中心报名费用❶选手需在报名截止日期后，得到工作人员的电话确认；❷成功报名后，支付赛费用200元。报名方式长按识别下方二维码
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